1
海苔鸡蛋卷
食材明细：鸡蛋(2个)、低粉(50克)、玉米油(40克)、糖粉(25克)、海苔(1包)
做法：
1、鸡蛋磕入一个较大的碗里，加入糖粉。
2、充分搅拌均匀。
3、加入约1汤勺的玉米油。
4、充分搅拌均匀。
5、分次加入剩余的油，（每加一次，搅拌均匀以后再加下一次），搅拌成蓬松的蛋糊。
6、筛入低粉。
7、搅拌均匀。
8、把炸拌海苔加入蛋糊中，搅拌均匀，即成海苔蛋卷糊。
9、蛋卷模两面稍微预热。
10、转小火，打开蛋卷模，舀入适量蛋卷糊。
11、盖上盖子，烤约1分钟后翻面再烤一分钟。
12、烤至蛋卷两面金黄，趁热卷起，凉后就会变得十分酥脆。
2
脆嫩海苔粥
食材明细：大米50克，海苔少许，菠菜3棵
做法：
1、大米淘净，用水浸泡半小时；将菠菜用开水烫熟后沥干水分，切成约1厘米长的小段；海苔备用；
2、将大米和适量水放入锅内，煮至水开时改小火熬众，待米烂粥稠时把海苔和菠莱放入锅里，再稍煮一会即可。
3
海苔饭团
食材明细：大米少许，海苔少许，
做法：
1、大米洗净煮成米饭后稍凉
2、加入10克炸拌海苔
3、将海苔和米饭搅拌均匀
4、取三角饭团模具，把米饭填入
5、盖盖压紧，取出压好的饭团，装饰上即食海苔条即可
4
海苔香酥虾
食材明细：鲜活虾，海苔，白芝麻，葱段，料酒，淀粉，盐
做法：
1.虾剪去虾枪和虾须，背部划开，挑出虾线
2.加入适量料酒、盐、葱段腌制10-15分钟，捞出沥干水份
3.将腌制好的虾放入淀粉里均匀的裹上淀粉
4.油锅7成热时转中火，将扑上淀粉的虾抖掉多余的淀粉，放入油锅炸至酥脆
5.将所有的虾炸好后沥干多余的油
6.锅里留少许油将海苔白芝麻放入炸脆，最后放入炸好的虾快速拌匀即可
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