环状剥皮简称环剥，即将枝干韧皮部剥去一圈。环割、环装倒贴皮、大扒皮等都属于这一类，只是方法和作用程度有差别。环剥在枣、苹果、梨、柿、柑橘等多种果树上都有应用。
不过绥中绿康源要提醒广大果农的是：正确的环剥对果树好处多多，但如果环剥不当也会对果树造成非常大的危害！
那么果树环剥到底有哪些特殊作用呢？果树环剥应当如何科学操作进行呢？下面绥中绿康源就带大家一起了解下！
一、果树环剥有哪些作用和危害？
对果树环剥，能够起到切断养分输送部位、调节树体养分平衡供应、抑制枝条生长的作用，对促进果树更多、更好的形成花芽，减少落花落果量，促进幼树结果尽早结果、增加坐果量等具有十分显著的效果。在进行果树环剥时，不能见树就剥、见枝就割，如果环剥不当，不仅会削弱树势、降低果树对外界环境的抗逆性，而且容易诱发腐烂死棵等严重问题。所以，果树环剥应当掌握好相关的技术。
二、果树环剥应当注意哪些事项？
一要注意环剥的果树类型：对于树势强旺、花芽形成少、挂果期不挂果、树体愈合性好的果树，可以进行环剥。强旺树环剥一般用来促花；开花量小的幼龄旺树和花多果少的强旺树环剥，一般用来保果；树势强旺、坐果果的葡萄树环剥，一般用来壮果；
二要注意环剥的时间：环剥一般在果树的花芽分化初期时进行，在时间上一般可以掌握在6-7月左右，过早过晚环剥都对果树正常生长和花芽形成不利。在环剥时，应当选择晴天时进行，但不可在阴雨天时进行。
三药注意环剥的部位：环剥一般在果树的骨干大枝、多年生侧枝、直立枝上进行（大约5-10公分的枝条粗度），环剥部位在枝条中间中间光滑的部位进行，果树的主干和枝条较为细弱的枝条不适合环剥。
四要注意环剥的深度：环剥的深度应当掌握在切断枝条的韧皮层、触及木质层但又不伤及木质层为佳，环剥过轻效果不明显，环剥过重影响树体生长。
五要注意环剥的方法：用环剥到在枝条上环剥一圈即可，宽度在0.2-0.5公分左右，一定不可一枝多道环剥。
六要注意环剥的枝条量：一般来说，环剥枝条量最多不可超过树体总量的一半，否则会削弱树势、影响产量。
七要注意环剥后的管理：果树环剥后应当用塑料薄膜包扎，以防病菌虫害侵害伤口，同时环剥后应当适当加大水肥营养供应，以防果树营养缺失而早衰。
八要 注意不同树种的环剥期：对于如枣树、石榴、荔枝、龙眼、柑橘等以促花促果为主的果树，可以在花期前进行环剥；对于流胶病严重的如李树、桃树、樱桃树、杏树等树，一般不建议进行环剥。如：石榴一般在5月上旬环剥，樱桃、枣树一般在5月中旬环剥，柿子、苹果、山楂等一般在6月上旬环剥，杏树一般在6月中旬环剥。