两千多年前，华夏大地早有使用山茶油的传统，《山海经》、《图经本草》等均记载了华夏文明最初的味道。唐代诗人李商隐曾赋“芳香滋补味津津，一瓯冲出安昌春”。最初的山茶油由古法木榨工艺压榨，散发浓浓茶油香。
茶油既山茶油，是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸，胆固醇和添加剂，含有油酸，亚油酸，蛋白质和维生素等，而亚油酸是人体必须而又不能合成的。
孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。
婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨髂等身体发育很有帮助。
老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。
医用茶油的美容功效预防妊娠纹；淡化和祛除妊娠纹；护肤保湿；去斑；消痘；护发；除皱 ；烧烫伤、破皮、刀伤，即可涂即刻止疼，不去皮，不起水泡；小孩红肿、奶藓、湿疹；皮肤干燥、皴裂和瘙痒；黑眼圈和眼袋；嘴唇干燥：以茶油涂唇，保持唇部湿润。
但是茶油虽好，如果用错也会造成许多不良后果。
便宜没好货，好货不便宜。近几年来，野生山茶油市场价每年都在上涨，且只长不跌，目前纯正的野生山茶油，产地批发价都是七八十元一斤最少，如果是古老茶树的茶油就更贵了，上百元都有可能。
四五十一斤根本连批发都买不到，怎么可能四五十，甚至二三十元零售给大家？这样的价格怎么可能买到真茶油呢？
每年农村里茶油基地初榨的茶油，都会被大老板们抢购一空，大多数都是买来送人或者自己吃的。因为他们都知道，在外面很难买到纯正的山茶油。而每年村里榨油剩下的茶枯饼都会被那些所谓的大厂，商家直接收购过去，然后他们会将茶枯饼和色拉油，花生油，地沟油等混合浸泡，做出来的油也有茶油的香气，就号称是纯正的山茶油坑骗消费者。
这些劣质茶油，质量参差不齐，甚至含有有害物质，吃了对人体有害无益。千万不能图便宜，而坑害了自己。
只要是食用的东西，都要有个保质期，而茶油也不例外。虽然野生茶油自带抗氧化物质，不容易变质。但是过期的茶油质量也会发生变化，吃了危害人体消化系统健康。
目前市场上的很多劣质茶油都破坏了茶油的营养物质，使其失去了抗氧化作用，所以它们的保质期只能根据厂家们加的防腐剂来定。阳光中的紫外线和红外线能促使油脂氧化和加速有害物质的形成，破坏茶油营养。
而一般的野生山茶油抗氧化性虽然很强，但是由于农村大多没有采用避光装置，所以保质期一般也是一年多，保守建议1年内吃完。如果有采用避光装置保存，例如绿色瓶子，棕色瓶子等，就可以延长茶油的食用保质期，大概有两年多，保守建议2年内吃完。过期茶油多吃无益，切记。
茶油具有很好的护发效果，但是茶油护发一般适应于秋冬干燥性掉发，头发枯燥、开叉等情况。而对于油性掉发就不能直接使用山茶油护发，否则会有头发越用越油，掉发更加严重的情况。如果是油性掉发的亲，可以选择茶枯饼熬水洗头，效果也是杠杠的。
茶油虽是宝，用错也是坑。茶油常见3大坑，你记住了吗？
幸孕幼养