普洱茶新纪元
根植易武 甘饴天下
云南是茶树原产地,云南茶叶的蓬勃发展时期在明清。因普洱茶性温和醇厚,异于他产,赢得“众茶之冠”的美誉。继而开始由普通的“银生茶”转变成为皇室贡茶。清政府也于1729年设立普洱府,对今天的普洱市、西双版纳全境及临沧的部分地区进行管辖,为的是推行岁进(上用)茶芽制。普洱正式入册上供朝廷御用。
同年,易武设立“钱粮茶务军功司”,指定易武茶区年解贡茶66666斤。
大量的石屏人被易武土把总招募到易武开辟茶园,满足进贡需求,由于完成贡茶任务质量好,易武当地的几家大茶庄像车顺号、安乐号等字号,还赢得了皇家颁的“瑞贡天朝”牌匾。自此,易武盛,贡茶兴。易武成了茶人眼里的“朝圣地”。
19世纪末,易武便成为了六大茶山中新的茶区茶叶集散地。易武茶庄、茶号遍布,一些茶商甚至把茶号开到了香港和国外。“易武正山七子饼茶”名扬海内外。
易武正山
醇正易武味道,汤香水柔
清朝蒙自、思茅(今普洱)开关,普洱茶外销川藏,出口香港、新加坡,成为了清政府的创汇产品。可是,好景不长,英国、日本很快在印度、锡兰(斯里兰卡)实行规模化、机械化的茶叶生产方式,打破了中国一枝独秀的市场格局。而国内因官吏盘剥,土司豪夺,民族起义等原因,茶市急剧衰退,危及经济民生。
1908年,成为了中国普洱茶面对外来技术、资本、理念冲击奋勇回应的一年,是瑞贡天朝、享誉全球普洱茶凤凰涅槃的一年。
为扭转茶业颓势,(1908年,清政府农工商部具凑,“华茶销产日减,各省产茶地方宜设局研究改良”。)农工商部要求各省成立茶务讲习所,培养茶叶人才,并赴欧美、日本留学。
在清政府大力提倡茶业的东风下,云南劝业道也发文,调查各地茶业。时下,云霁茶庄成立了。茶庄经营者为打破普洱茶出口瓶颈,决定改良传统制作方法。不压茶饼,而是生产铁盒包装的半斤装盒一斤装散茶,取其”洁净、不泄芬芳之气“,外贴印刷精美的商标图案,使茶叶内合卫生、外观悦目,方便取用,方便销售。
1908
普洱茶行业的革命
“美寿”商标自此诞生了。为防伪起见,按照皇帝对新产品保护的谕旨,他们申请对自己设计的美寿商标给予专利保护。
贴上了政府认可的美寿商标后,云霁茶庄
打破了春尖、细茶的散茶不许出关的旧例,不收粗老,只买芽尖类高档茶叶。也破除了小茶庄撒面、包心用料差异,以次充好的做法。云霁公司的铁盒装散茶,就此成为了市场上的高档产品。
美寿以梅花鹿、童子、寿星、麻姑献寿图案,寓意健康茶品延年益寿,福禄绵长。美寿牌普洱茶也一路行销香港、上海、四川各地,数量超过百驮。
改革开放后,云南普洱茶集团(原国营普洱茶厂)掌门人——郑炳基先生,将目光投向了易武。从原料精选到易武山头价值的挖掘,将一个茶人的热情都倾注其中,在了解了贡茶第一镇的茶业发展历程后,郑先生决定为“易武”茶正名,利用大厂优势,建立行业标杆。
自此,便提出以“易武”料做产品,以“美寿”作为商标代言,在易武的复兴时代,用“易武美寿”作为企业的对品质茶的追求,开启属于自己的普洱茶品饮标准和市场趋势的价值判断。“美寿”商标作为高端精品的代言,再次被启动,根植易武,甘饴天下!
易武正山
柔美顺滑,浓郁醇厚


