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说说你不知道的茶:藤茶,似茶非茶,还有“黄酮之王”的美称!

说说你不知道的茶:藤茶,似茶非茶,还有“黄酮之王”的美称! 湖南一科生物科技有限公司
2022-05-09
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导读:藤茶褐色绿起白霜,微苦甘长滋阴降火,更能解酒醒酒,保肝护肝!

品茶

爱喝茶的茶友们都知道

清明、谷雨时节前后的茶是茶中极品

明前茶是又好又贵的代表

谷雨茶有可祈求健康的传说


而茶中名品譬如洞庭碧螺春

信阳毛尖、西湖龙井、君山银针等好茶

更是大家追捧的对象


但,有一种茶只有真正懂茶

懂养生的人才知道

那就是冷门小众的——藤茶!



01


藤 茶


藤茶,又叫莓茶、茅岩青霜茶、

青霜古藤茶、神仙茶、龙须茶等

藤茶学名为小叶显齿蛇葡萄,属于滕茶科

有别于山茶科茶类

是指由藤本植物制作出来的茶


藤茶对地理位置、天气环境的要求严格

生长在海拔400~1300米的山地灌丛中

清明期间寒气过盛,芽叶没有完全长出

到了谷雨时节,天气回暖,翠芽出尖


这时候的藤茶滋味鲜活

汤色明黄透亮,香气清爽持久

口感醇厚鲜美,回甘悠长

还含有丰富的维生素、氨基酸、微量元素

这时候,品茗更是一种享受

藤茶,很神奇,对,就是神奇!

为什么说它神奇呢?

因为它与我们日常所见的“茶”有所不同

关于它的功效,关于它生长的苛刻环境

关于它背后的人与事

且听我慢慢道来......


古籍《诗经》称其“古茶”

唐朝陆羽的《茶经》归其为“藤茶”

并沿用至今,足见其历史之悠久

而各类民间传说亦甚是多彩

早有土家先民用莓茶进贡土司王

而称“帝王天子茶”


土家人的覃垕王率部抗战明皇暴政时

因用此茶祛病疗伤,故而又名“灵芝茶”

而后清陈子贺以此茶敬献体弱的光绪皇帝

光绪帝饮后神清气爽,赐名“神茶”

各种美誉传说,凡此种种,不一而足



02


宝藏藤茶,大放异彩


藤茶是纯天然无污染的具有清热解毒

润喉利肺藤本茶叶

根据民间长期饮用实践证实

野藤茶具有清热润肺、平肝益血

消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效

尤其对因烟酒过度、油腻过多

肝火过旺引导起的身体不适、

消化功能障碍等症

具有独特而灵妙的保健功效

虽然,喜爱藤茶的人不在少数

但是藤茶真正开始让其逐渐地广为人知

则源于上世纪九十年代张家界林业局

一位植物专家的考察和检测发现

藤茶富含二氢杨梅素等黄酮类化合物

及各种氨基酸和微量元素


据说它是目前发现的植物中

黄酮含量最高的

具有极高的药用保健价值

因此藤茶也被称“黄酮之王”


而藤茶中的二氢杨梅素

又是藤茶中最主要的有效成分




03


藤茶提取物——二氢杨梅素


【产品名称】:二氢杨梅素

【英文名】:Dihydromyricetin

【CAS 号】:27200-12-0

【分子式】 :C15H12O8

【分子量】:320.25

【溶解度】:冷水中微融,热水中溶解度更好;易溶于乙醇及丙酮,极微溶于醋酸乙酯

药理作用:二氢杨梅素具有清除自由基、抗氧化、抗血栓、抗肿瘤、消炎等多种奇特功效


同时,它也是较为特殊的一种黄酮类化合物,除具有黄酮类化合物的一般特性外,还具有解除醇中毒、预防酒精肝、脂肪肝、抑制肝细胞恶化等作用!


目前市面上,二氢杨梅素已广泛应用于医药、保健食品、化妆品、兽药等领域。




04


不是所有茶都能当醒酒茶!

但藤茶,能!不仅能,还能保肝护肝


喝酒是生活中常见的事

醉酒后很多人会选择泡一杯浓茶来醒酒

像浓郁的绿茶就是很多醉酒人士的选择

但醉酒后喝传统茶叶对身体并没有好处


因为喝酒之后,我们的头脑会异常兴奋

而茶叶里面含有丰富的咖啡因和茶多酚

这两者结合,会让醉酒的人更加活跃

这时,我们身体的负担就会加重

心跳会加速、血液流动变慢

不利于后续的解酒


那么,我们醉酒后能喝什么茶呢?
当然是喝藤茶!
藤茶是饮酒人的良师密友
酒前一杯保护肝脏
酒后一杯加速醒酒

藤茶中丰富的二氢杨梅素
能加速乙醇代谢
让乙醛迅速分解变成无毒物质
降低其对肝细胞的损害

此外,它还能改善肝细胞损伤引起的
血清乳酸脱氢酶活力增加
抑制肝性M细胞胶原纤维的形成
从而起到保肝护肝的作用


二氢杨梅素起效迅速,作用持久
是保肝护肝,解酒醒酒的良品

相信在不久的将来

水溶二氢杨梅素将填补解酒饮料

保健口服液市场中的空白 



05


二氢杨梅素——其他作用



01

对血糖、血脂的调节作用:二氢杨梅素具有抗氧自由基的作用,能抑制体内血栓的形成,对降血脂有独特效果。

02

抗菌作用:二氢杨梅素对枯草芽胞杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门菌、大肠埃希菌、产气杆菌、啤酒酵母、黏红酵母、青霉、黑曲霉、黄曲霉、毛霉及根霉均有抑菌作用。

03

抗氧化作用:二氢杨梅素能明显抑制油脂中MDA的生成, 随二氢杨梅素纯度增加,则抗氧化作用增强。



06


一科的产品优势



定制服务,只为完美


一、 脱溶残,脱色处理
1、特殊工艺处理,使产品溶剂残留达到出口标准。
2、根据黄酮类的特点,二氢杨梅素产品大部分颜色很深,一科能根据客户需求,对产品进行脱色等处理。

(我们20%的水溶二氢杨梅素的粉质颜色接近白色,如上图所示)


二、 水溶性产品定制

二氢杨梅素属于黄酮类,是具有2-苯基色原酮(flavone)结构的化合物,根据黄酮类的特点,不仅颜色深,水溶性也很差,这样极大的影响了产品的生物利用度。

而一科依托强大的研发能力,可根据客户需求,改变二氢杨梅素的溶解特质,扩宽其应用领域范围。

三、 技术优势,品质保障
一科以先进的生产设备和高科技研发实力为特色,产品质量过硬,规格齐全,服务快捷。



部分图文来源于网络,侵删




-END-






咨询热线:0731-8295-5618

网址:http://www.ekherb.com

办公地址:湖南省长沙经济技术开发区螺丝塘路1号德普企业园




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