醒酒，的确很优雅。
绝大部分的好酒都不会因醒酒而变坏，除非醒酒过度。
开瓶后口感不佳的葡萄酒，醒酒能改善其口感。
那些结构紧致、酒体饱满、单宁厚重，具有较强的陈年潜力优质酒都需要醒酒。
桃红葡萄酒、起泡酒、贵腐酒、白葡萄酒和黑皮诺葡萄酒一般不需要醒酒，除非遇到第一点情况。
具有一定酒龄的雷司令、里奥哈白葡萄酒和年轻的霞多丽葡萄酒需要醒酒。
并不是廉价的酒就不需要醒酒，反而，有些廉价酒醒酒后口感能得到改善。
那些几十年的老酒大部分都不需要再醒酒，否则仅剩的香气都没有了。
有沉淀的葡萄酒都必须醒酒，目的之一是让葡萄酒与沉淀分离。
与空气接触，所有的葡萄酒都会发生一定的变化，但并不是所有的葡萄酒都会变得更好，长期接触空气后会大部都会变得更差。
漂亮醒酒器里的葡萄酒会给人视觉的享受，这也是人们喜欢醒酒的重要原因。
醒酒时间的长短取决于葡萄酒的年龄及类型，从5分钟到几个小时不等，但大部分的葡萄酒宜在饮用前醒酒15分钟或20分钟。
最简单的方法是：你最好每隔5分钟试一口，直到发现杯中酒带给你的口感从差到好，再从好变差的那个最佳口感期，就是醒酒时间。
任何醒酒器都不会影响到葡萄酒本身的品质，所以选择什么醒酒器，完全体现了你的审美。
不过最后小编劝告望各位有开车的哦~不要酒驾哦！
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