一、疫情造成了饲料和饲草的供应短缺
这次疫情特别是对圈养的牛场影响较大，基本都存在饲料和饲草的缺乏问题。有的牛场存料不足，现在基本都已断粮状态，目前主要短缺的是预混料，粗饲料，精饲料等。为了应对饲草短缺，牛场可以淘汰一些弱牛，或者调整一下配方，或者减少饲料饲喂量。
二、疫情对牛的调运影响较大
疫情防控下，活牛的异地调运受阻，道路封锁无法购买牛犊，现在都找不到运输车辆，物流车辆不敢上路。另外一个，养殖场存在活牛无法出栏问题。
三、屠宰加工企业大多停工停产，市场消费需求减少，牛肉销售量下降
餐饮行业大面积停业，造成牛肉的户外消费量减少。居民家庭因年前购买充足现在对牛肉的需求量不大。
四、养殖场和屠宰加工企业存在用工短缺
五、对肉牛养殖场的建议
牛肉价格短期会下降、长期会继续上涨
居民需求的减少是暂时性的，消费能力的恢复需要一定时间，更要看疫情得到控制的时间，疫情过后，存栏的活牛出栏，市场上短期内供给量增加，可能会带来牛肉价格的短期下降。长期来看，养殖存栏减少，活牛市场供给不足，随着牛肉消费将进入平稳期需求增加，市场上牛肉将会供不应求，预计下半年牛肉价格会保持向好的趋势。
理性分析市场，谨慎补栏
此次疫情虽然不会改变活牛产业的长期发展趋势，但建议养殖户谨慎补栏：
尽管各地采取了严格的疫病防控措施，但此次疫情的持续时间还不能完全确定，养殖和屠宰加工等各环节的恢复性生产均需要一定时间。
