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中国的酒文化

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中国的酒文化

中国的酒文化

兰亭会湖南娄底分会

2024-01-17

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酒文化一直以来都是中国文化不可或缺的一部分，随着酒文化的兴起，伴随着美酒发展起来的配套的行业也不断的演变。今天就让让我们一起来品味古人饮酒都会用到哪些酒器，直观的感受到古人不凡的智慧及礼仪。

酒杯和酒筹。酒筹用以计算饮酒的数量。欧阳修《醉翁亭记》中：“射者中，羿者胜，～～交错，起坐而喧哗者，众宾欢也。

角是从爵演化出来的一种新型酒器，大量出现于殷商晚期或商周之际。其用途与爵相同，亦是饮酒器。上口无两柱。《礼记•礼器》：“宗庙之祭，尊者举觯，卑者举～。”

古代酒器（同樽）。樽：酒杯。杜甫《客至》：“盘飧市远无兼味，～酒家贫只旧醅（pei：没过滤的酒）。”李白诗：“金樽清酒斗十千。”

盛酒器：有尊、觚[gū]、彝[yí]、瓿[bù]、斝[jiǎ]、卣[yǒu]、壶。

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