美食，是可以吃下去的美妙记忆- 大数跨境

得宠的狗

2016-07-25

导读：班尼迪克蛋班尼迪克蛋，是永远不过时的早午餐，它就像是早午餐永远的固定班底一样，是最热门也最长情的一员，也希望

班尼迪克蛋

班尼迪克蛋，是永远不过时的早午餐，它就像是早午餐永远的固定班底一样，是最热门也最长情的一员，也希望你们的爱恋能像这样的食物永远不会改变，又永远保持新鲜。

食材

火腿片 200g；早餐面包片 1片

生菜 1个；黄油 100g

鸡蛋黄 2个；白酒醋少许

家乐氏谷兰诺拉 100g；鸡蛋 2个

锅中烧开水倒入少许白醋，鸡蛋下锅四分钟捞出成嫩的流糖心蛋

将鸡蛋黄白酒醋混合用蛋抽搅打均匀，加入融化的黄油至鸡蛋和黄油融为一体，盐和柠檬汁调味

装盘，将面包烤热放上生菜火腿嫩荷包蛋淋上荷兰汁，最后撒上家乐氏谷兰诺拉谷物

欧姆雷特

欧姆雷特，一直是五星级酒店招牌式的经典早餐，如果你们有爱那一定渴望把生活过的精制，在家拥有五星级早餐的乐趣从一次欧姆雷特开始。

食材

洋葱 50g；蘑菇50g

番茄 50g；火腿50g

黄油50g ；奶酪50g

家乐氏谷兰诺拉 100g；鸡蛋5个

将鸡蛋液混合入洋葱丁、番茄丁、火腿丁、蘑菇丁搅拌均匀，放盐和白胡椒调味

锅中下入黄油，倒入蛋液不停搅拌，待鸡蛋半凝固後在蛋皮中间撒上谷兰诺拉谷物麦片和奶酪片

鸡蛋卷对折到中间整理成榄型，翻转装盘

【声明】内容源于网络

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