海南光热资源丰富,冬春季节尤其适合种植哈密瓜。据海南省农业厅统计,2017年秋季至2018年春季海南大棚哈密瓜栽培面积达14-15万亩。海南哈密瓜以设施栽培为主,采用顶棚全膜结合过道网覆盖的栽培模式。由于生产上缺乏对市场和品种的了解,栽培技术良莠不齐,导致难以种植出符合市场需求的、高产优质的哈密瓜产品。优良17号哈密瓜商品性好、瓜甜质脆,深受市场欢迎和消费者喜爱,近些年在海南的种植面积每年达几千亩。笔者根据多年的栽培实践,结合优良17号的特征特性,总结出海南滨海沙地简易大棚哈密瓜规范化栽培技术,以期为哈密瓜在海南滨海沙地的种植推广提供技术支持和参考依据。
1种植基本情况
种植地以海南省乐东县尖峰镇周边基地为例,土壤类型为滨海沙地,优良17号哈密瓜在当地适宜定植期为10月初至翌年3月初。设施简易棚为钢架结构,棚顶高2.7 m(檐高0.9 m、钢架柱高1.8 m),棚宽3.5 m,棚长30~50 m,棚间平行间距(拱棚间的过道)65 cm,棚内钢架立柱间距2.2 m,拱棚间的过道采用白色40目防虫网密封,拱棚采用厚度为0.07 mm的浅蓝色膜覆盖,棚的外围用防虫网密封。棚内设2垄,垄宽1.2 m,垄高10 cm,垄间距为40cm,每垄种植2行,采用吊蔓立体栽培,分3蔓2果和单蔓单果两种整枝方式,3蔓2果的株距为80 cm则定植800株/亩,单蔓单果的株距为45 cm则定植1500株/亩,当地采用3蔓2果整枝方式的较多。
2品种特征特性
优良17号哈密瓜品种由新疆昌吉市春秋种子有限责任公司选育提供,根据DUS测试描述的此品种特征特性如下:子叶形状中等椭圆,子叶绿色程度中等,雄雌花同株,花冠黄色,子房茸毛短,叶色深,叶片裂刻浅、边缘齿状中等、波状浅,叶柄半直立,主蔓刚毛粗,幼果果皮绿或深绿,果最宽位置中上,果形长椭圆形,成熟果皮底色浓绿,果实沟不明显,果实表面皱褶程度弱,无果实瘤,果实木栓组织明显且布满全瓜,果柄长度、粗度中等且难脱落,果蒂和果脐端均平,留瓜合适节位13~15节,叶长27 cm、叶宽33 cm,子蔓节间长12~15 cm,子蔓直径0.95 cm。果横径14 cm、纵径21.5 cm,单瓜质量3~4 kg,产量2000~3500 kg/亩,生育期85~100天,可溶性固形物含量14%~15%,果肉主色橙黄,果皮硬,果肉脆甜且无酸味,植株对细菌性角斑病、霜霉病表现中抗。

3栽培技术要点
3.1 整地施肥
旋耕平整土地,每亩撒施牧羊人羊粪有机肥800-1000 kg、德源回味从前有机肥40 kg、嘉有生命源黄腐酸生物有机肥(黄腐酸12%、有机质40%、芽孢杆菌0.5亿/g)40 kg、易普润卡立美钙镁缓释性肥(K-S-Mg-Ca为14.5-48-6-18)25 kg、康朴恩泰克复合肥(N-P-K为12-11-18)20 kg,结合防治线虫生物药剂均匀撒施于垄上,机耕旋翻均匀后整平垄面,垄上平行铺设3条滴灌管(中间1条、两侧间隔10 cm各铺设一条)后试水检查通透性,再覆盖黑色地膜并用两侧沙土压实;棚内设2垄,垄宽1.2 m,也可根据实际种植情况设置垄面宽度。
3.2 育苗
种子放入50 ℃水中浸泡20 分种后再于常温水中浸泡4小时,捞出放至0.1%氟环•咯•苯甲或0.1%高锰酸钾溶液中浸泡15 分种,随后用纱网捞出放在通风处自然晾干;将专用瓜菜育苗基质装入规格为54(9×6)孔穴盘的育苗盘,用清水浇透后播种,播种深度1 cm为宜,覆盖基质至穴盘面平行后浇足水再盖1层无纺布保湿,第3天随机选取穴盘观察幼苗破土情况,破土率达到30%即可全部揭开无纺布,在晴天上午浇水保持基质湿润;当第1片心叶长出壹圆硬币大小时浇嘉有生命源黄腐酸冲剂800倍液促根系生长,也可隔3 d(天)连续浇灌2次微控磷钙锌(N-P-K-Ca-Zn为4-42-3.5-1)水溶肥800倍液并结合45%春雷•喹啉铜悬浮剂1 000倍液和70%啶虫脒水分散粒剂3 000倍液复配药液对叶片喷施防控细菌性角斑病、黄守瓜等病虫害,10月左右育苗易徒长,建议叶面喷施多效唑等生长延缓剂防止徒长;瓜苗长至两叶一心时即可出圃定植,定植前2天开始控水蹲苗,并喷施复速芬(亚磷酸钾钼)1000倍液增强苗的抗逆性。

3.3 定植
用专用的圆孔铁器在中间滴灌管的两侧、外侧2条滴灌管的内侧打定植穴,株距45 cm,行距20 cm,将幼苗放入定植穴后轻微压实穴周边的沙土。定植一般在晴天下午进行,12月至翌年1月期间定植的中午棚内温度不高,也可在上午定植。定植前浇足水,定植后立即用嘉有生命源黄腐酸原粉800倍液加12%中生菌素粉剂1 200倍液浇定根水,若定植后的2~3 天内气温高则需每天浇水以防萎蔫。
3.4 植株调整
采用3蔓2果的立体吊蔓种植模式,缓苗后植株长至五叶一心时即可摘心促进侧芽萌发,选择生长较均匀的3条侧枝作为子蔓,子蔓长20cm左右时即可准备吊蔓牵引瓜蔓向上生长。在平行于垄面两内侧的正上方位置拉2条铁丝,用玻璃丝绳盘旋牵引瓜蔓向上生长。留13~15节的侧芽作为结果枝,其他节位的侧芽全部摘掉,抹芽与留芽在同一天进行,第2天即可授粉。
3.5 授粉
植株长至24~26片叶时(株高约160 cm)即可摘心促进侧枝生长,授粉有人工授粉、蜜蜂授粉、蘸花授粉的方式,可根据商品果的需要采取不同的授粉方式;人工授粉:在晴天早上8-9点摘取盛开的雄花,用雄花花粉涂抹在盛开的雌花柱头上,每朵雄花可涂抹2~3朵雌花;蜜蜂授粉:在植株摘心时,晚上将蜂箱放入棚内,至少提前3天停止喷施农药,以保证蜜蜂的安全,3~5天后在晚上撤离蜂箱,授粉工作完成;人工蘸花授粉:采用1%氯吡脲可溶性水剂复配液处理雌花子房(瓜胎),方法为授粉人员带手套轻捏瓜柄,用小喷雾器快速喷施整个瓜胎,或将瓜胎快速浸入药液后拿出,选择前一天刚开放的雌花瓜胎较好。
3.6 定瓜与吊瓜
授粉后6~8天即可选留瓜,每条子蔓均有2个已授粉的瓜胎,采取3蔓2果的留瓜方式即保留2条蔓的瓜胎、第3条蔓的瓜胎仅作为备用,且这2条蔓每条蔓上只选留1个瓜胎,其余瓜胎连同孙蔓全部摘除;选择瓜胎的标准是瓜面完整、光亮整洁,无明显机械或病虫害引起的损伤,无畸形果;瓜胎长至鸡蛋大小时即可用玻璃丝绳吊住瓜柄,并摘除商品瓜胎孙蔓的生长点,仅留一片功能叶。
3.7 水分管理
优良17号哈密瓜是高密网纹的中大果型的厚皮甜瓜品种,植株生长量较大,对水分的需求量较多。定植后的缓苗期要保证水分的供给,晴天高温天气则需每天喷灌清水5~8分钟,凉爽或低温天气保证垄面土壤湿润即可;伸蔓期晴天灌水至植株根系土壤充分湿润即可,保证植株叶片中午不出现明显的萎蔫现象;授粉至瓜胎发育成幼果期间,保证水分充足但不溢出垄面即可,幼果膨大开始出现网纹期间,严格控水,以免果脐部裂口,网纹基本布满瓜面后水分供给要及时,膨大期需要大量水分供给;增糖时期保持根系土壤湿润;在雨水较多的时期,若出现少量细菌性角斑病或叶枯病病株,尽量控水以免病菌快速繁殖扩散;控水的程度切勿造成叶片明显下垂萎蔫,也不宜浇水过多造成根系淹水现象。
3.8 养分管理
缓苗后进入幼苗期,由于定植前的基肥较充分,少量补充促侧芽(子蔓)生长的养分即可,采用滴灌每亩追施嘉有生命源黄腐酸营养液2 kg、以资高磷水溶肥(N-P-K为12-61-0+TE)1 kg,3~5天后追施嘉有生命源黄腐酸营养液2 kg、以资高钾水溶肥(N-P-K为10-8-40+TE,下同)1 kg;伸蔓期每亩追施微控磷钙锌液体肥料1 kg、嘉有生命源黄腐酸营养液2 kg,摘心授粉前3天追施以资磷酸二氢钾水溶肥(N-P-K为0-52-34)1.5 kg、嘉有生命源黄腐酸营养液2 kg;授粉至定果期不追肥,定果后果实开始进入膨大期,每亩追施罗西尔平衡性水溶肥(N-P-K为20-20-20+TE)0.5 kg、以资高氮水溶肥(N-P-K为28-11-11+TE)0.5 kg、藻再绿钙镁锌硼水溶性液体肥0.5 kg(N-Ca-Mg-Zn-B为13-20-3-1-1),几天后按此水肥配方再追肥1次;开网纹期前每亩追施微控磷钙锌液体肥料1 kg、以资高钾水溶肥(N-P-K为10-8-40+TE)1 kg、嘉有生命源黄腐酸营养液2 kg;开网纹期不宜使用任何肥料,严格控制水分供给,以少量多次的方式补充水分;进入膨大后熟期,每亩追施以资高钾水溶肥1.5 kg、嘉有生命源黄腐酸营养液2 kg;增甜期每亩追施阿诺瑞尔硝酸钾(N-P-K为13.5-0-46)2 kg、嘉有生命源黄腐酸营养液2 kg,采收前至少提前5天停止追肥。1~2月份易出现连日的低温天气,可提前追施海藻素类或腐殖酸类的有机水溶性肥,配合叶面喷施正业海岛素和海洋寡糖钾,低温或阴雨天气不宜追施任何水肥,也不宜进行整枝等任何农事操作。

罗西尔20-20-20+TE

生命源黄腐酸营养液
4主要病虫害防治
病虫害防治应根据“预防为主、综合防治”的方针,禁止使用当地禁用的农药品种以及混配制剂,可参考《绿色食品农药施用准则》(NY/T 393—2013)的要求,保证种植的哈密瓜达到安全质量标准。
4.1 病害防治
哈密瓜病害主要有细菌性角斑病、霜霉病、炭疽病、炭腐病、病毒病等。
4.1.1 细菌性角斑病 及时清除病叶、病蔓并深埋,对瓜棚要加强通风降湿管理,夜间有露水尽量不要进行农事作业,包括绑蔓、摘除侧枝、侧芽等;发病初期可用10%春雷霉素可湿性粉剂1 000倍液、12%中生菌素可湿性粉剂1200倍液、2亿个·g-1不吸水链霉菌可溶性粉剂1 000倍液、20%噻菌铜悬浮剂1 000倍液、45%春雷•喹啉铜悬浮剂1 000倍液、复速芬(亚磷酸钾钼)悬浮剂1000倍液配合其中几种混合喷施,每隔5~7天喷1次,连续防治2~3次。
复速芬产品介绍
大量元素水溶肥
登记证号:农肥(2017)临字13814号
执行标准:NY1107-2010
养分含量
水溶性磷(P 2 O 5 ): 440 g/L
水溶性钾(K 2 O) :293 g/L
水溶性钼 (Mo) :2 g/L
产品特点
1.本品是一种+3价形态磷、水溶性钾和螯合钼的稳定溶液,吸收速度是磷酸态的磷的5倍,利用率是磷酸二氢钾的3倍,滴灌到土壤中可释放被土壤固定的磷及其他元素;
2.药肥一体,是一种内吸性杀菌剂,在欧洲作为一种新型杀菌型环保肥料,能预防多种真菌和细菌性病害,配合杀菌剂使用可协同增效,同时亚磷酸钾到作物体内使作物产生后天诱导系统性抗病性能,抵御病菌,获得主动免疫;
3.具有内吸性和植株体内良好的传导性能,高安全性和混配性,可以和钙及其他元素混配。
4.1.2 霜霉病 合理施肥、及时整蔓、防止生长过快或徒长,保持植株间通风透光;发病初期可用47%春雷•王铜(加瑞农)可湿性粉剂800倍液、58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂600倍液、72.2%霜霉威盐酸盐(普力克)水剂600倍液、68%氟菌·霜霉威(银法利)悬浮剂600倍液、10%氰霜唑(科佳)悬浮剂1 000倍液中的1种药剂轮换喷洒叶面,每隔5~7天喷1次,连续防治2~3次。
4.1.3 炭疽病 可喷洒40%多·福·溴菌腈可湿性粉剂1000倍液,或30%噻呋·嘧菌酯悬浮剂1500倍液,或45%吡吡醚·甲硫灵悬浮剂1000倍液,5~7天后再喷1次,连续喷2次。
4.1.4 炭腐病 发病初期可用75%百菌清可湿性粉剂800倍液或80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液喷施叶片,每隔5~7天喷1次,连续喷2~3次。
4.1.5 病毒病 以栽培防病为主,及时灭蚜;发病初期可喷施6%寡糖·链蛋白(阿泰灵)可溶性粉剂1000倍液,或60 g·L-1壳寡糖水剂800倍液,5~7天喷1次,连续喷2~3次;进行整枝打杈及授粉等农事操作时不要碰伤叶蔓,防止接触传染。
4.2 虫害防治
哈密瓜虫害主要有蚜虫、白粉虱、红蜘蛛、蓟马、瓜绢螟、根结线虫等。
4.2 .1 蚜虫、白粉虱、红蜘蛛、蓟马 在田间地头多插几块黄色诱蚜板进行诱杀,可用1.8%阿维菌素乳油1200倍,或20%哒螨灵乳油1 500倍液,或70%吡虫啉(艾美乐)水分散粒剂,或70%啶虫脒水分散粒剂3000倍液,或6%乙基多杀菌素悬浮剂1500倍液等喷洒于叶片背面及嫩茎等害虫喜欢聚集的部位,隔4-6天喷施1次,共喷2次。
4.2.2 瓜绢螟 在卵孵盛期及幼虫卷叶为害前喷药防治,药剂可选用20亿个·g-1苏云金杆菌可湿性粉剂1000倍液、1.8%阿维菌素乳油1 500倍液,或5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳油1 200倍液、20亿PIB·g-1核型多角体病毒悬浮剂1 000倍液,或15%茚虫威悬浮剂1200倍液、10%四氯虫酰胺悬浮剂1 000倍液其中1或2种药剂喷施叶面,傍晚防治的效果较好。
4.2.3 根结线虫 在炎热的休耕季节对线虫发生严重的地块进行土壤消毒,深翻土壤暴晒地表,或密闭大棚利用高温杀死地表线虫;整地施基肥时,每亩可用2.5亿个·g-1厚孢轮枝菌颗粒剂1 kg,或5亿个·g-1淡紫拟青霉颗粒剂2 kg,或10%噻唑膦颗粒剂1 kg撒施垄面;伸蔓期发病初期,每亩可用20%噻唑膦水剂稀释4000倍或清线植物黄酮0.5 L稀释3000倍滴灌植株根系,线虫发生严重时每亩使用41.7%氟吡菌酰胺(路富达)悬浮剂100 mL或清线植物黄酮1 L稀释为3500倍液滴灌根系,授粉前再滴灌1次,也可将油茶饼发酵沤制液稀释成500倍液结合水肥滴灌到根系,补充养分的同时还可防治地下害虫。
5采收
优良17号哈密瓜授粉后40~45天表皮网纹发白,表明成熟度已经较高,中心糖度达到14%~15%便可采收,人工采摘过程中轻拿轻放以免碰撞裂瓜,用剪刀剪断果柄并留12 cm左右以保持商品性,摘好瓜后放入垫有棉絮的筐中运至最近包装点集中选瓜并包装。
本文来源于《中国蔬菜》2018(6):91-94。
黄建祥,农艺师,作物栽培技术推广与服务经理,18217889124
兰清功,海南宜康 植物营养技术总监,15954153366
陈晓伟,乐东哈密瓜植保技术服务经理,13876581342
江林波,海南宜康 市场总监,13698949250
![]()
![]()
土壤健康 作物营养


