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今日小雪,吃好三样,喝好三样,做好三样,冬天少生病!(收藏)

今日小雪,吃好三样,喝好三样,做好三样,冬天少生病!(收藏) 秋刀鱼的味道啊
2021-11-23
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冬季进补,开春大虎。

今年的小雪时间:11月22日10:33:34,农历十月十八,星期一。

小雪是冬天的第二个节气,此时天地闭塞、阴阳不交,气温降低到0℃以下。

因为还没有太冷,所以虽有降雪,但是雪量不大,所以称之为小雪。

古人说:冬季进补,开春大虎。

冬天是进补的好时节,养生得益,来年身体才能健康无忧。


01

吃好三样
1、羊肉

羊肉是冬天必备的食品。
《本草纲目》中记载羊肉能补中益气,开胃健力。

羊肉性热,冬天人的阳气内敛,正好可以借羊肉补足,可以有效改善手脚冰凉,畏寒怕冷。

但也不是所有人都适合吃羊肉,消化不良、内热咳嗽的人,最好少吃。

2、牛肉

牛肉性温,有丰富的蛋白质、氨基酸,可以有效提高身体的抗病能力。

适合病后调养、体虚面黄、筋骨酸软和贫血久病之人食用。

同时,牛肉还能滋养脾胃、强身健体。是寒冬的补益佳品。

3、栗子

栗子又被成为百果之王。可以健脾养胃,补肾强筋。

冬天天凉,很多肾虚体弱的老年人食用可以起到强身健体的效果。

而且栗子富含丰富的维生素与不饱和脂肪酸,可以增强免疫力,延缓衰老。

但是栗子碳水化合物较丰富,糖尿病人谨慎食用。



02

喝好三样

1.鸡汤


鸡肉不同于牛羊肉,虽具有温补功效,但吃多不会上火。

在寒冷的季节里,喝点鸡汤从胃里暖到心里。

黄澄澄的鸡汤没有厚重的油脂,清爽不油腻。

在炖鸡汤的过程中要小火慢炖,从而使营养物质慢慢地释放出来。还可在汤中加入木耳、红枣、生姜、枸杞等。

高尿酸血症、高脂血症、胆囊炎、胆石症等疾病患者不适合饮用鸡汤。

2、萝卜汤

老话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。

萝卜具有很强的行气功能,含有大量水分,营养丰富,清解积热,萝卜汤是冬季养生保健的首选。

大萝卜可以与排骨、牛尾、虾皮等同煮,在煮汤过程中不妨多放点大葱,既能去腥提香,还能通阳。

3、红薯粥

民间谚语“碌碡顶了门,光喝红黏粥”,红薯粥也是冬日必备。

红薯味甘,性平,能“健脾胃,强肾阴”。

红薯中含有多种维生素及微量元素,有文章表明只有红薯中的维生素C和E,才具有在高温条件下也不被破坏的特殊性能。

红薯中的粘液蛋白可以保护心脑血管弹性。


03

做好三样

1、温水泡脚,补养肾气


小雪时节,天气降到零下,很多人容易出现四肢怕冷、乏力的情况。

所以此时节,要用温水泡脚,温补肾阳。

泡脚以15分钟为宜,贵在坚持。

肾开窍于耳,在泡脚的同时,可以把耳朵搓热,来补养肾气。

2、室外活动不可起太早

老话说“冬天动一动,少闹一场病”。

冬天也要适度锻炼,室外活动的时间需要有所注意和调整。

一方面要早睡晚起,不要太早出去锻炼,等太阳升起,人的整个身体都苏醒过来之后,再外出锻炼。

冬天经常有雾霾天气,要尽量减少室外运动,减少外出活动时间。

3、注意头部颈部保暖

冬天最重要的,还是防寒保暖。

人的全身被衣物包裹,头颈反而是散热最多的地方,而头部、颈部受寒可引起末梢血管收缩,容易诱发心脑血管疾病。


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