玫瑰鲜花饼已经成为一款经典美食。
除了作为特色伴手礼之外，
当成日常零食小点心也是不错的选择。
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为了批量生产以及压降成本，有些商家会用劣质鲜花酱做饼馅，这样制作的鲜花饼保质期长，新鲜度低，没有明显香气。入口有砂糖颗粒感，口感单一，没有嚼劲，而且花馅里糖分过高。
今天向大家安利的这款鲜花饼，在原料及制作工艺上都非常的讲究，百年传统手工艺制作出层层起酥的饼皮，淡淡的玫瑰幽香融入饼中，香糯可口，咬一口花香洋溢，酥皮提味、完美融合。
食用玫瑰花为蔷薇科，蔷薇属落叶灌木，在我国大部分地区均有分布，但属平阴种植的为上乘。平阴玫瑰种植距今已有1300多年的历史，拥有得天独厚的地理位置。一年只开一季，鲜花发育充分，花大、色艳、瓣厚、香味浓郁。用可食用的玫瑰花手工制成的鲜花饼，才最好味。
采摘食用玫瑰花是一项十分考究的工作，我们的花农必须在每天凌晨伴着晨露开始采摘，此时玫瑰花处于含苞待放的状态，香气浓郁，水分充足，营养成分最为完整。
因为随着鲜花的盛开，花香会随之挥发，进而影响花卉品质。花卉的质量会直接影响成饼的品质。为了确保制作的玫瑰饼有着玫瑰最新鲜原始的甜香口感，我们严格把控采摘时间。
甄选精致小麦面粉、可食用的平阴重瓣红玫瑰、优质白砂糖、优质奶油，十八道工序纯手工制作，坚持使用传统手工做饼，这样制作出来的鲜花饼色、香、味俱全。
色：色泽金黄，秉承传统制饼工艺，完成酥软的饼皮包裹醇厚的内馅，表皮酥香，油而不腻。
香：馅香浓郁，层次丰富，一口酥心，1:9的黄金配方比例，每一口都让味蕾颤抖。
味：花香与甜蜜的融合，馅多饱满，甜而不腻。
每一只鲜花饼，都是“三分皮，七分馅”，用料十分豪迈。
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单饼都在50克左右，严格控制烘焙火候和皮馅配比，外皮酥香，内里松软。
饼皮的奶香与玫瑰的香气混合在一起，用来配下午茶再好不过。一道充满香气的糕点，营养健康，滋补身心。还有精美包装盒，串门时拿来当伴手礼，也是不错的选择哦！
