您点的玫瑰奶茶到了，趁热xi

奶茶和茶，仅仅相差一字，一个却是如今风靡全球、备受青年人喜爱的潮流饮品，而一个是历史悠久、中老年人的首选佳品。

尽管二者如今地位不同，并且奶茶大多数醇甜，茶却是清苦，但奶茶与奶和茶有脱不开的关系，它是一种混合式的全球化饮品，可以说是起源于中国，流行于欧洲，如今风靡世界。

奶茶和咖啡一样具有一定的成瘾性，因加入了牛奶、糖等配料，口感上更偏甜和醇厚，其味觉记忆较浅，不容易使人产生厌烦感。

随着制作奶茶的原料增加，手法精进，奶茶的品种也日新月异、层出不穷，越来越年轻人的追捧。

要煮出一壶醇香沁人的奶茶，除茶叶本身的质量好坏外，水质、火候和茶乳比重也很重要。一般说来，可口的奶茶并不是奶越多越好，应当是茶乳比例相当，既有茶的清香，又有奶的甘醇，二者偏多偏少味道都不好。

还有，奶茶煮好后，应即刻饮用或盛于热水壶以备饮用，因在锅内放的时间长了，锅锈影响奶茶的色、香、味。

品尝奶茶的优劣也以茶色、香气、形态和味道四个方面进行，而且需要细细品尝，才能够体会到其味道之美。首先将奶茶吸入口中，停留几秒；享受一股清凉或热乎乎的感觉。最后再缓缓咽入喉；直抵脾胃。

一杯好喝的奶茶其奶香味与茶香味搭配的非常好，而不是一入口就是满口茶味或奶味，更甚至又甜又腻，饮用时或饮用后有种糊喉咙的感觉，但凡这种口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。

讲了这么多关于奶茶的科普，现在教给大家如何做一杯好喝的奶茶。

准备好可食用的玫瑰花、红茶、牛奶、白糖和蜂蜜，先将水煮开再转小火，放入玫瑰花煮制2分钟，然后关火，放入红茶茶包再泡制2分钟，可以泡浓一些，待茶汤完全变色，根据自己的口味加入适量白糖和牛奶用小火煮开，搅拌均匀让牛奶和茶汤充分融合在一起，最后关火等奶茶温热时加入蜂蜜拌匀，这样玫瑰奶茶就做好了。

还可以用玫瑰酱代替糖和蜂蜜，是一样的香甜，更浓郁的花香。奶香茶香花香交织在一起，品尝一口，甜甜的玫瑰奶茶滋润到心坎里，你可以不穿秋衣秋裤，但不可以不喝玫瑰奶茶！