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喜报!“芳蕾玫瑰鲜花饼”荣获2024“好客山东·山东有礼”旅游商品大赛银奖

喜报!“芳蕾玫瑰鲜花饼”荣获2024“好客山东·山东有礼”旅游商品大赛银奖 芳蕾玫瑰官方
2024-11-27
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喜报!由山东省文化和旅游厅主办,山东省旅游推广中心承办,山东省旅游行业协会协办的2024“好客山东·山东有礼”旅游商品大赛已于近期落下帷幕。经过各市初评推荐、专家复评、专家终评、社会公示等环节,“芳蕾玫瑰鲜花饼”被评为2024“好客山东·山东有礼”旅游商品大赛银奖。

芳蕾玫瑰鲜花饼上榜银奖名单

此次“芳蕾玫瑰鲜花饼继荣获2023济南味道”产品遴选“十大名吃”嘉奖后再次获奖,这不仅是对芳蕾产品创新能力的认可,更是激励我们继续探索文化与玫瑰相结合的新路径,为“好客山东”品牌增添亮丽的色彩。 

重瓣红玫瑰花——作为济南的第二市花,她的观赏价值与实用价值兼存。作为中国玫瑰的专业制造商,芳蕾玫瑰一直致力于将玫瑰花的价值与企业科技创新完美结合,打造出更值得客户信赖的品质佳品。

好花制作好饼,优质的鲜花是决定鲜花饼口味的关键因素之一

北纬36°,玫瑰黄金生产区。平阴的重瓣红玫瑰,栽培历史悠久,以花大、色艳、瓣厚、味浓、质优闻名于世。正所谓,原花化原食,用药食两用的玫瑰花制成的鲜花饼,才最好味。

芳蕾自有玫瑰之都核心产区6000亩玫瑰田,标准种植、采摘、冷链运输,是济南市政府平阴重瓣红玫瑰的(无公害、绿色、有机)地方种植标准的制定者,也是平阴重瓣红玫瑰精油的国家标准的制定者

严格把控采摘时间,只为摘取优质玫瑰

制作玫瑰花饼,对玫瑰的新鲜度要求较高。

采摘玫瑰花是一项十分考究的工作,我们的花农一般在凌晨2-5点伴着晨露开始采摘,因为太阳升起后气温上升,鲜花的香气会挥发,进而影响花卉品质。而此时的玫瑰花处于含苞待放状态,香气浓郁,营养成分丰富。只有这样的鲜花制作出的玫瑰饼有着玫瑰最新鲜原始甜香的口感。

层层考究,只为做出口感香甜的花饼

糕点师对鲜花饼的饼料控制得心应手,精细掌控馅料和饼皮的比例,藏天然花瓣于劲道的面皮之内,完美封存玫瑰花的芳香馥郁;面粉和油酥比例的恰到好处,使得花饼层次分明、口感酥软。玫瑰馅湿润度和饼皮融合得刚好,不会过干损失花瓣的口感,口口香甜一下触及心底,美妙滋味根本停不下来。

用传承百年的配方馅料,精心做着新鲜的鲜花饼,打开盒子在吃前就能闻到一股玫瑰花所特有的香气,香气很清新,没有油腻的味道。撕开包装,酥皮层层分明,轻咬一口,春天的花香气弥漫开,实打实的玫瑰馅湿润度和饼皮融合得刚好,味道甜而不腻,因为选用的是新鲜的玫瑰鲜花入馅,没有添加食品添加剂,所以食用保质期相对较短,建议收到后即食哦~

吃到最后,连细碎的酥皮不舍得扔掉,嘴里弥漫着那股清新香甜,仿佛要在唇齿间绽放出一朵花儿来。

走亲访友,还在为带什么特产回家发愁吗?

六朵鲜花一个饼!山东人的这份浪漫请一定要带走!


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