一提到重庆,就会想到山城,美女,美食。一提到重庆美食,就会想到火锅,小面。这已经成为城市名片,全国闻名。然而重庆美食绝对不仅仅局限于此,今天我们来说除了火锅小面之外的美食!——“重庆饭桌上常出现的几道家常菜(江湖菜)”
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鱼香肉丝


鱼香是独有的川菜口味,精准的把酸(醋)和甜(糖)融合,做成一道既开胃,又可口的美食。加上里脊肉的嫩滑,不摆了。除此之外,鱼香味还可以延伸到很多菜品,比如鱼香茄子等。
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锅巴肉片
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酸汤乌鱼
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羊肉笼笼
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北渡鱼
重庆市的汉族传统名菜。鱼嫩如豆腐,非常入味。用舌一抿就能剔出刺。
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红烧肥肠
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爆炒鳝段

到了重庆可别傻乎乎的只盯着小面火锅。美食的魅力无处不在,它藏于民间,匿于街头巷尾。抱着发现美食的心,到处逛逛吧。相信除了这些,你还能收获更多。欢迎看官多多分享你心目当中的美食哟~~~
毕竟小编也是个好吃狗~

