世界那么大，拜托你长长见识吧！你以为西餐只有薯条汉堡、牛排红酒？不会也没得关系，随便报个菜谱出来都要黑死一坝坝人，装B绝对100分！今天榜爷要放大招er了，安利几道既简单又fashion的西餐！
调料：酸奶(1小盒)、盐、黑胡椒、生粉、橄榄油
1、三文鱼切片加入适量盐和黑胡椒粉。
2、将柠檬汁挤在三文鱼片上，将三文鱼上的调料抹匀，腌几分钟。
3、二面都煎熟，取出后盘中先放煎好的土豆饼，再放一片三文鱼，再加一勺酸奶就可以开吃了。
4、切好的土豆丝不要洗，直接加少许盐和黑胡椒粉。
5、加一小勺生粉。
6、拌匀
7、手上套保鲜袋，取适量土豆丝在手中整成小的圆饼形。
8、平底锅中放适量的橄榄油，油热后将土豆饼放入。
9、用中小火煎好一面后再煎另一面至二面都焦黄香脆盛出备用。
10、锅中再放少许油将腌好的三文鱼也放入。
11、二面都煎熟，取出后盘中先放煎好的土豆饼，再放一片三文鱼，再加一勺酸奶就可以开吃了。
B料：鸡蛋(1个)、牛奶(1/4小杯)、淡奶油(1/4小杯)、细砂糖(2小勺)、黄油(少许)。
C料：黑胡椒(少许)、白葡萄酒(1/4小勺)、盐(少许)、沙拉(可省略)。
1.泡打粉选择“无铝配方”或者“aluminum-free”的。2.面糊静置后会变得顺滑和松弛，增强弹软口感。3.一次吃不完的松饼可以用保鲜膜隔开冷冻起来，再次享用时蒸10分钟同样美味。4.松饼搭配很随意，蜂蜜、果酱、黄油都不错，依口味选择。5.松饼下锅前可以用一点面糊尝试温度，可以上色后继续制作。6.选择铸铁煎锅或者煎盘更利于松饼上色和面糊定型，涂以黄油后完全不会沾粘。7.太妃酱可以冷藏保存，再次享用时使用微波炉中火加热2分钟即可。
如果觉得前面做法太过矫情的话，将牛油果切粒鱼三文鱼挞挞拌在一起。装在烤好的法棍片上，点上芝麻菜，淋上香橙味曾酱即可。
材料：培根(三片)、鸡脯肉(半块)、莴笋、胡萝卜、盐、百里香、白胡椒粉、白葡萄酒。
1.百里香我用的是干的，量不要多一点点提味就好，没有也可以不放。2.锡纸使用时要用亚光面接触食物。3.装盘时除搭配色拉还可淋少许黑椒汁一起食用。4.烤箱的温度请依自家烤箱调整，肉卷比较厚要烤熟烤透。