开业活动如何做？
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1、、确定活动主题
首先需要确定本次活动的主题，可以根据餐饮品牌的定位和特色来确定主题，比如可以以“健康美食”、“火锅盛典”、“知识餐厅”等等为主题。
为了确保我们的努力取得实效，常常需要提前制定一份优秀的方案，方案是从目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排的书面计划。优秀的方案都具备一些什么特点呢？下面是小编整理的开业活动策划方案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
为了确保我们的努力取得实效，常常需要提前制定一份优秀的方案，方案是从目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排的书面计划。优秀的方案都具备一些什么特点呢？下面是小编整理的开业活动策划方案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
2、制定宣传方案
制定宣传方案是必不可少的步骤。可以在宣传方案中包括互动活动、广告推广、网络营销等多种方式，使得活动能够更好的传播。
3、开展活动
根据制定好的方案，进行活动的准备工作。对于活动的具体实施，可以通过组织特色美食品尝、厨师展示技艺、音乐演出、餐饮达人分享等多种形式来丰富活动内容。
4、活动后续
在活动结束后，可以根据参与者的反馈及时对活动进行总结和分析，找到问题并及时解决，为后续活动的顺利开展做好准备。同时，可以利用活动所得到的资源和反馈信息，进一步提升品牌形象和经营模式。
实施本方案
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确保各个设施到位并能正常运作（定岗、定编），人员到位并能各司其职，当地的消防、卫生、工商、重新犯罪、市政、耻、环卫、牧业等单位关系已协调到位且协调一致。餐饮消费的原则就近消费原则。
1、本开业方案具体实施期：20xx年X月X日20xx年X月X日，共计三天。
2、本开业方案宣传主题：吃中国名火锅“XX火锅”，给您双重惊喜（一重：开业优惠酬宾；二重：好礼送不断）。
方案的主要内容
（一）开业前的筹划准备工作
1、由公司外筹备指导人员组成开业筹会，迥然不同人员的招聘与培训工作，物品设施与设备的采购、调试、安装等，并协调好与当地职能部门的关系，了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜，要求在执行本方案前三天完成。
2、与加盟商共同研究并熟悉本方案，确保本方案能顺利实施与执行。
3、将正式开业的前三天做为试营业期，且此三天不做任何广告与宣传，主要用于检验内部营运情况。
4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。
（二）开业前期店内气氛营造与烘托。
1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券（代餐券）、DM单、POP吊旗、红门专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。
2、店堂布置：视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、红门专用灯笼、彩带；墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、红门木雕、专用中国结，注意整齐与数量。
3、背景音乐：餐厅播放一些喜庆的音乐（民乐、古典音乐、民歌等），忌放现代流行快节奏歌、舞曲（如DISCO音乐等）。
4、店堂内员工整齐站台、统一着装，开业期内员工按营运要求（早9:00，晚16:00）在店外整齐列队（例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等）。
（三）店外气氛营造
1、如达到公司有关加盟店的分级要求，店外应有红门雕像。
2、门头上悬挂两面红门POP旗。
3、门头下方悬挂红门专用灯笼，每个灯笼上印有“红门”专用字体。
4、前放置一气拱门，拱门直径根据当地实际情况而定，拱门上内容：“”全国连锁XX店隆重开业，拱门的旁边各放一气柱，每个气球上贴两条竖幅，内容：热烈庆祝红门火锅全国连锁XXX店开业；消费满100元，送XXX元消费券（一正一）。
（1）外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢楼（楼的展示面）。竖幅统一用红底，黄字或白色字体。
5、找一个显要位置做一幅布幅，内容：全国 家店同庆XXX店隆重开业！开业酬宾：吃100元（菜品），送XX元（消费券）、吃红门火锅，好礼送不断。活动时间：20xx年X月X日－20xx年X月X日。
注：另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。活动解释权归店方。
7、开业花蓝至少不少于20个，且要求为真花。
8、门口铺红地毯。
9、在当地主要路口主要是转盘，进出城口放置空飘，一般一处四个，空飘下竖幅内容为：吃重庆名火锅红门火锅，好礼送不断；开业酬宾吃100（菜品），送XX元（消费券），可重复放置。
10、店附近前后200m插刀旗，刀旗上印“红门火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名火锅”、“中国优秀企业”。
（四）广告宣传
品牌文化及特色菜品介绍
发布内容：
a、品牌文字、图片介绍
b、特色菜图片展示及文字说明
c、特色菜的原材料、烹饪方法、营养成份介绍
d、优惠及后续升级介绍
三、开业酬宾活动内容
a、开业酬宾期间，凡用餐客人，每桌赠送餐前开胃小菜2份；免费啤酒畅饮；
b、开业酬宾期间，凡用餐满200元；免费赠送特色菜品一份；
c、开业酬宾期间，凡微信转发广告并集赞满30，免费赠送特色菜品一份；
d、上述优惠可并用也可分阶段单独使用。
（六）开业庆典
若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼，找一家礼耀司负责。
注：以上为统一实施方案，可根据加盟店的实际情况重点实施。
5、美发店开业活动策划方案
1、开业7天购买VDS或悠兰贝尔洗发水均享受1元烫发或1元染发服务；
2、进店消费即送瑛派儿旅行套装一份（男：洗发水一支、护发素一支；女：洗发水一支、护发素一支、弹力素一支）；
3、开业7天消费即送会员储值卡，存100送20，存300送80，存500送130，同时以后项目享受会员价折优惠，产品享受会员价折优惠；
4、开业7天记次卡优惠办理：150元（15次）洗头卡，仅售100元(15次)，
5、米兰炫低温生化烫一次，送价值68元弹簧素一瓶；
6、凭开业宣传单页附卷，电发、拉直发减免10元；
7、开业7天购买380元维多利亚倒膜，即可享受7次免费服务；
注意：宣传单张制作及印刷3000张，宣传单张发放时注意发放群体
开业前后3天赞助附近3家型酒吧进行宣传活动，奖品由我店提供
一等奖：奖励英国ENPIR维多利亚价值380元倒膜一套，此倒膜仅限本店使用（1名）
二等奖：奖励VDS橄榄油160元洗护套装一套（2名）
三等奖：奖励3次洗头卡一张（5名）
四等奖：凭酒吧消费凭证享受开业期间项目5折优惠（10名）
