7月28日上午，青岛紫斐NFC果汁（蓝莓）精深加工项目成功举行开工仪式，出席开工仪式的领导和嘉宾有区委副书记李金国，副区长刘记军，现代农业示范区（农高区）党工委书记朱长江，区农业农村局局长王卫青，区工业和信息化局局长隋俊昌，区商务局二级调研员王培忠，张家楼街道党工委书记车明超，农高集团副总经理张新康，青岛紫斐农业科技发展有限公司董事长董辉。同时，现代农业示范区、张家楼街道、农高集团干部职工代表、紫斐公司员工以及施工单位代表等也共同参加了开工仪式。
青岛紫斐NFC果汁（蓝莓）精深加工项目由青岛紫斐农业科技发展有限公司投资建设，项目总投资4406万元，用地面积10566平方米，规划建筑面积12699平方米，主要建设标准化NFC果汁生产车间，拟购置NFC果汁生产线前处理设备、清洗榨汁线、灌装线、包装线等配套设备设施共52台（套）。项目建成后，可年加工蓝莓果5000吨，年产蓝莓果汁3000吨，实现销售收入2亿元，税收2000万元。
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青岛西海岸是全国蓝莓产业化种植最早的地区，拥有10万亩的蓝莓种植基地，紫斐也是全国最早的蓝莓全产业链优秀企业，本项目是针对整个蓝莓行业深加工技术薄弱、研发水平较低和深加工产品品牌建设难等问题进行建设。
技术上，通过跟高等院校开展技术合作，引进先进的在线榨汁酶解生产线，通过自主研发的复合果胶酶，使蓝莓花青素最大程度的释放，其花青素含量是普通鲜榨蓝莓果汁的3--5倍；包装上，引进国际一流的利乐无菌灌装生产线，真正的实现了低温灌装，使蓝莓花青素得到最大程度保留；销售上，通过线上直播带货和短视频曝光的方式，增加产品的知名度。
紫斐NFC果汁生产车间的开工建设，是紫斐发展历程的一个重要转折，意味着紫斐从单一的果酒加工向全饮品类企业进军，这不单纯是技术设备的更新，更是一种经营理念和商业模式的改变。下一步，紫斐要以此为契机，继续走“专精特新”的路子，不断地发展壮大，力争早日成为国内饮品行业的龙头企业，为乡村振兴、科技兴农贡献紫斐力量！
