在单丛里,蜜兰香是必不可少的一款单枞茶。

今年的蜜兰香,在采制的时候大部分时间的天气还是不错的,一不小心就做成了这种条索紧结,均匀且油亮的成品,真是不容易。天气好的茶,干茶都带着茶香,一种自然的的气息混合着天然的花蜜味。不用泡,闻着就已经很舒服。

冲泡出来的茶汤,橙黄明亮,晶莹剔透。茶汤散发着淡淡的清香,茶汤的滋味的表现,更是有形有色。

庵角蜜兰的汤感,非常有肉感的,果香感明显的感觉,就是入口后会有一种自然饱满,又似乎带有弹性般的感觉。薯味和茶香,都在汤里,很多蜜兰带着番薯香味,这点感觉非常明显。余香则能够体会蜜韵的存在,且能持续环绕于口腔之中。

夏天是个非常适合喝单丛的季节,单丛具有生津解渴,提神醒脑,消食解腻,香高味浓等的特点。说白了自己喜欢喝单丛,什么时候喝都是最合适不过的。不必挑时择日,只要有时间,只有有心情。


