自古多酒豪
酒是世界上最著名的饮品之一，酒起源于中国，已成为世界文化的重要组成部分。中国历史上就有许多人借酒而作，借酒成名，道出缕缕酒魂，令人叹为观止。
李白
青莲居士
李白，字太白，号青莲居士，又号“谪仙人”，唐代伟大的浪漫主义诗人，被后人誉为“诗仙”，与杜甫并称为“李杜”。其人爽朗大方，好饮酒作诗。李白有《李太白集》传世，诗作中多以醉时写的，代表作有《望庐山瀑布》《行路难》《蜀道难》《将进酒》《早发白帝城》等多首。
李白一生嗜酒如命，大醉无数，他在给妻子的《寄内》诗中曾说:“三百六十日，日日醉如泥”，而他在《襄阳行》中更是狂饮:“百年三万六千日，一日须倾三百杯”一日要喝上三百杯呵，这第一酒兴诗人之荣看来是非李白莫属了。
杜甫
少陵野老
杜甫，字子美，自号少陵野老，唐代伟大的现实主义诗人，与李白合称“李杜”。杜甫创作了《登高》《春望》《北征》以及“三吏”、“三别”等名作。虽然杜甫是个现实主义诗人，但他也有狂放不羁的一面，从其名作《饮中八仙歌》不难看出杜甫的豪气干云。
杜甫自幼好酒，有“少年酒豪”的称谓。他年少时为了饮酒可以“得钱即相觅，沽酒不复疑”、当衫换酒也在所不惜，“朝回日日典春衣，每夕江头尽醉归”，到老时穷困潦倒，不得不叹道“浅把涓涓酒，深凭送此身”。也还是写出了象“酒债寻常行处有，人生七十古来稀”的千这样的古名句。
