度过漫长而又寒冷的冬季,暖和的春风迎面而来,大自然换上了娇红嫩绿的衣裳,空气中亦弥漫着令人雀跃的气息。春花烂漫,万物复苏,春季的来临亦象征复活节的降临,与家人、朋友、爱人们尽享庆祝万物重生的喜悦。
唤醒你的味蕾,
唤醒隐匿在食物中的温暖……

继2016年爱比丝餐厅-Mesa de Lemos被葡萄牙最大的媒体集团“ESPRESSO”评为”2015年度葡萄牙最佳25家餐厅“金叉奖”Golden Fork后, 2017年又斩获另一殊荣,被葡萄牙著名的葡萄酒杂志“Revista dos vinhos”评为2016年度唯一最佳餐厅。

我们的原料
爱比丝餐厅秉承爱比丝家族的理念,原材精挑细选,品质为上。我们的厨房自有花园种植各种谷物,遵从着自然的时令变化。餐厅的食材选自葡萄牙各地的最佳当季精选,不仅有当地和葡萄牙最让人咂舌的美食,更是有机地融合了世界各地佳肴的纯正口感。

我们的厨师
Diogo Rocha,我们的厨师长,来自葡萄牙,精选自本地时令原料,致力于持续开发各种创意的美食。厨师长从小就开始美食之旅,在不同的专业餐厅主厨,获得了各种不同烹饪学位,目前还在一家学校负责美食和侍酒的教学。

我们的菜谱
我们的菜谱以地中海式菜系为主,结合各种创意菜和现代烹饪工艺,品味丰富,让人流连忘返。



到我们的餐桌来,因为“餐桌”是葡萄牙语“Mesa”的意思,爱比丝餐厅Mesa de Lemos位于爱比丝酒庄Quinta de Lemos,在葡萄牙VISEU地区充满和谐生机的葡萄园里,那里风景绮丽,群山秀美,为您开启一次饕餮之旅,体验世界级的创意和陈列,共赴一场简约,美味的味蕾盛宴!


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