商业观察 | 15个优质品牌2022年商业拓展计划

在竞争激烈的商业时代，餐饮、零售、母婴等各个行业优质品牌的开店计划往往是最值得关注的。

不仅直观反映了当下行业细分赛道是否景气，还预示着行业演变的趋势、产生新的品牌玩法、或将进入到什么样的商业新时代。

预计2022年达到40-45家店

目前，山姆在23个城市运营36个门店，并通过电商平台覆盖全国绝大部分地区。2021年7月，沃尔玛中国总裁及首席执行官朱晓静表示，将尝试在一二线城市的中心区新建、或将部分具备条件的沃尔玛大卖场改造为山姆城市中心店。同时宣布，山姆将以每年新开4-5家店的速度加速开店，预计到2022年底，山姆在中国将有40-45家开业及在建门店。

计划2022年将改造80多家卖场门店为会员店

2021年11月27日，麦德龙在北京、成都、南京、青岛、大连、无锡、长春、常州8城开出16家会员店，全新升级的品牌形象率先在这些会员店落地。2022年麦德龙则计划改造80多家卖场门店为会员店。

2022年保持开店势头

截至2021年12月18日，盒马鲜生已经在广州、武汉、长沙、杭州等27个城市开店，盒马全国门店数突破300家。

盒马CEO侯毅在2021年年底透露：2022年，盒马将继续保持势头，新开门店不会比去年差，未来将更偏重质量，不偏重数量。

2022计划达6000家门店

截至2021年12月末，罗森在中国有4500家门店。

按其目标，2022年罗森将在中国布局6000家便利店，并计划在2025年使门店数增至1万家。

2022年加速全国布局

近日，京东七鲜公布了最新发展战略，2022年将加速全国布局，重点布局京津冀及大湾区，在未来5—7年内跻身中国连锁零售行业第一阵营。

计划2022年门店总数将突破100家

2021年12月18日，墨茉点心局北京首店在西单大悦城开业，品牌创始人王瑜霄特意从大本营长沙赶到北京“督战”。此前，墨茉点心局已在长沙、武汉有60余家门店，北京是其首个一线市场。

近期将在北京再开设6家新店，预计2022年内门店总数将突破100家。

2022年门店数将突破百家

目前巴奴在全国8个省市共有85家直营门店，成立已经21年的巴奴毛肚火锅，此前平均每年开店不到10家，却在2022年突然加速。巴奴相关人士透露，今年门店数将突破百家，开店聚焦一线、新一线城市，近期北京会开三家新店，5月会开合肥首店。

2022计划达600家门店

和府捞面是一家以面食为特色的本土餐饮连锁品牌，主打“书房里的养生面”，提倡品味、慢生活的餐饮理念。截至2021 年 6 月底，已在三十多个地级市共开设有 340 余家直营门店，2022年计划达600家门店。

计划未来三年新增至少500家门店

据悉，呷哺集团将在上海设立第二管理总部，并启动“东扩南进”的发展战略，呷哺集团将在东部沿海城市、长三角区域和大湾区等地快速扩张。未来三年，呷哺呷哺预计新增至少500家门店，从现有的千家门店扩增至1500家左右，并差异化经营南北方市场。

2022年或将开店超500家

据相关数据显示，盛香亭在全国扩张了近400家门店，遍布湖南、湖北、广东、江苏、江西、陕西、河南、贵州、山东等市场，店面以加盟为主，直营店面占其中的15%。品牌创始人廖宗毅表示，将来希望把直营店面比例提高到30%，未来3年计划开店2000家，这预示着在2022年或将开店超500家。

计划2022年总店数达到6000家

星巴克2021年在中国市场新开了654家门店，已在中国的208个城市开设了5360家门店。

2022年星巴克还将继续扩张，计划总店数将达到6000家，进驻230个城市，陆续在中国内地开设60家获得认证的绿色门店，并逐步推广至中国内地的所有新开门店及改造升级门店。

预计在一线和新一线城市开设350家茶饮店奈雪的茶

1月7日，奈雪的茶发布了2021年第四季度财报显示，期内净新增149间门店，关停7间门店，23间奈雪的茶标准茶饮店开始转为奈雪PRO茶饮店。截至2021年12月31日，集团共经营817间茶饮店。

按照奈雪的计划，奈雪的茶分别于2021年和2022年主要在一线城市和新一线城市开设约300家和350家茶饮店，其中约30%将规划为标准店，70%规划为奈雪的茶PRO店。

2025年在中国开设1000家门店

2021年，LAVAZZA集团和百胜中国组建了合资公司，进军中国市场，也正式宣告LAVAZZA在意大利之外的首个咖啡旗舰店落户上海。

2021年9月23日，百胜中国和意大利咖啡品牌Lavazza宣布，双方计划通过合资公司加速扩展Lavazza在中国的咖啡店网络，目标是到2025年在中国开设1000家门店。

预计维持每年开店80-100家，加速渗透三四线城市

目前，日本快时尚品牌优衣库在中国店铺数量已经超过850家，2021年新增90家门店，相比于2020家新增了24家新店。近日，相关负责人表示，2022年优衣库将每年保持80家至100家的速度开店，而且全都是直营店。

计划2022年新增80家门店

截至2021年前10个月中，乐高集团在中国新开设了70多家乐高授权专卖店和一家乐高品牌旗舰店。据乐高方面透露，到2021年年底，乐高集团在中国的授权专卖店总数将达到300家，并且计划在2022年继续新增80家门店。

综合上述优质品牌的拓展计划来看，一方面，北京、上海、广州、深圳、南京、杭州等城市仍是品牌门店选址的热门首选地。另一方面，优质品牌2022年集体选择向下沉市场进攻，新一线城市湖南长沙及周边株洲、湘潭等地区目前商业市场并未成熟，仍有巨大的商业市场，压力与机遇并存。