商家专访 | 柒酒烤肉元拓秀街店开业：中式烤肉届扛把子驾到！

元拓商服秉承专业、服务、责任、敬业的企业理念，以“帮商家轻松做生意”为己任，研究市场发展方向、深耕商业文化、致力区域商业热点打造。

走进商户，倾听商户心声，打造优质营商环境，携手并进，共同成长。

“我要准备开业，还是别拍我了，拍店吧！”——柒酒烤肉元拓秀街店老板如是说。

秉持低调做人、高调做事理念的老板，让小编们不要关注他本人，而是聚焦于烤肉店本身、菜品本身。

也许，低调做人、高调做事，即是【匠人精神】的最佳解读。

柒酒烤肉这个网红连锁烤肉品牌餐饮店，是在网红城市长沙起家的。

截至目前，全国门店数超360家，年接待客户数量超2000万人次，头道招牌“精品五花肉销量”超1000万份。

据说新开业店铺生意火爆，排队n小时，等位近300桌！

作为一个立志打造以“现拌工艺”为标准的中式烤肉品牌，不得不说，柒酒烤肉深受年轻人喜爱。

到过长沙且吃过宵夜的人一定感受过长沙的“夜经济”有多繁荣，餐饮美食遍地开花，晚上呼朋唤友、喝着啤酒吃着烤肉的人们成群结队出现，但很可惜这其中没有中式烤肉的名字。

柒酒烤肉看到了机会，定位精准、产品口味把握得当，加上时尚国潮风营销和极高性价比，很快抓住了年轻人的胃和心。

打响了胜利的第一枪，接下来思考如何走得更长远。“精准推广的线上营销+持续运营的线下营销”组合策略，保障了柒酒烤肉直营店和加盟店的标准统一、解决了跨店消费短板，增强客户消费粘性。

如何持续吸引年轻消费者关注，并留下深刻印象？柒酒烤肉在场景体验方面下了不少功夫。

门店场景已经过四次更新升级，目前4.0版本是当下最受年轻人欢迎的国潮风。门店装修风格全部采用中国元素，热闹喜庆的中国红作为主色系，是这烟火人间最美最贴切的诠释。接下来野心勃勃的柒酒还将推出全新5.0版本门店，力求提升品牌调性，经营也将更加多元。

选择入驻元拓秀街的柒酒烤肉店老板低调表示，周边就是长沙医学院和湖南工商大学，都是年轻的学生消费群，正是柒酒的主力客群；加上附近有许多成熟社区、居民多，而且元拓秀街有独特的IP资源，经常有国潮风的艺人表演、赛事活动，吸引了源源不断的客流，在此开店实是明智之选。

入驻装修期间，更是通过统一规划、统一管理，感受到了元拓商服的专业度，高兴地表示自己省不少事儿、少操好多心，只要专注于店铺运营服务本身就好。

前路宽广，

风景大好，

就让我们祝柒酒烤肉元拓秀街店，

生意兴隆、客似云来、财源滚滚！