巢视精选生鲜商行
东亭悦诚源筑66-16
9月16日盛大开业
主营原切牛排、牛肉礼盒、火锅烧烤食材、牛腱/牛腩/牛肉粒等，我们的宗旨是始终坚持为广大美食爱好者提供100%的牛肉。
我们所有的牛肉均来自澳洲、巴西、阿根廷、俄罗斯等产地。证件齐全，100%原装进口，现代化屠宰流水线，极速保鲜速冻技术，科学排酸，确保牛肉鲜嫩多汁。
Angus sirloin steak
安格斯西冷
▲
西冷牛排切自牛的外脊，正宗的切法，其边缘带一圈乳白色的油筋，可别小瞧它，西冷最佳熟度是五到七熟，两面烹饪好，竖起来煎一煎，略略坚韧的红色肌肉与焦糖色的油筋一起嚼，肉香中混合着浓郁的奶香气。
安格斯眼肉
▲
雪花很漂亮，通常来说，离心脏越近，牛肉的脂肪越丰富，体现在牛肉上，就是大理石状雪花的美观度。
安格斯板腱
▲
板腱牛排又称“牡蛎肉”。其特点是瘦肉多，脂肪少，肉质比较嫩，口感直逼菲力。中间还有一条嫩筋，不同于嚼不动的白筋，板腱在煎烤过后还带一点弹脆。
和牛牛仔骨
▲
牛仔骨也叫牛小排、牛肋排。就是牛的胸肋骨。肉质肥腴有筋腱，多汁耐嚼。带得有骨一起煎的话，更香。
开业送
▼
开业福利多多
冲冲冲！！！
ADD：无锡市东亭悦诚源筑66-16号
扫描二维码了解更多
