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中秋前夕月饼果品热销忙

中秋前夕月饼果品热销忙 义乌市场集团
2017-10-01
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        随着双节——国庆节和中秋节的临近,农贸城市场交易繁忙,各类水果堆满市场,各类月饼、饮料等整齐展示,迎接消费者采购。


        月饼销量回暖,价格保持“亲民”

        由于原材料和人工成本上涨,月饼出厂价比去年高10%左右,但在有效的市场运营和充分的商家竞争下,价格基本和去年持平, 50-200元以内的月饼礼盒需求量最大。微信、淘宝等线上销售渠道不断拓宽,线上销量占总销量的20%。

        月饼市场渐趋年轻化,口味创新与继承传统并行。品牌集中度进一步提高,消费者关注点从价格、促销转向品牌、品质和健康。莲蓉、伍仁等传统口味仍是市场主流,老义亭、上海老大房、杭州知味观等地域特色月饼和香港美心等知名品牌月饼受追捧。随着80后、90后成为消费主力,月饼市场向年轻化延伸,榴莲味、牛肉、流心等“新派月饼”成为销售热点。

        为让老百姓买的放心、食的安心,市场集团副食品市场开展了专项月饼食品安全督查行动。


水果市场迎来节前销售高峰

       由于今年国庆中秋放假8天,各类箱装水果、礼盒水果销量猛增,其中冬枣、石榴、密柚等应季水果最为畅销。现市场价格总体平稳,冬枣因前期价格低,销量增大,价格上涨明显,19斤装的冬枣由之前的85元/箱,涨至现在110元/箱。从经营户处了解到,各类进口水果仍然是中秋送礼的佳品,今年受微商、淘宝等影响较明显,市场上水果礼盒、箱装水果小批量销售减少明显。

        市场集团将进一步做好市场运营和监管,满足节日需求、保持价格理性。

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