9月19日，全省农批市场食品安全规范化建设工作现场推进会在义召开。市场集团浙中农副产品物流中心作为全省现场会的分会场，全面展示、推广了食用农产品智慧溯源·检测双体系规范化的建设经验及成果。
省食安办副主任、省食品药品监管局副局长卢永福、省食品药品监管局流通处副处长祝永飞、金华市市场监管局局长施欣辉、义乌市市领导刘磊、浙江省各地市市监管局相关负责人及浙江省各地市农贸市场负责人等一行共同参观了浙中农副产品物流中心。
近年来，市场集团积极开展食品安全管理规范化建设，从严控准入条件、构建检测体系、电子溯源全覆盖、创新运行机制四个方面着手，实现从农田到餐桌监管全覆盖，确保农产品“来源可溯、信息可查、风险可控、责任可究”。
严控准入条件
对所有进入市场的交易车辆实行“车车检”，采取海关的“通关”模式。对于能提供有效检测合格证明的，给予“快速通关”；对于能提供产地证明或商品销售凭证的，同步抽样后给予先行入场；对无法提供有效证明的，进入待检区，待抽检合格后方可入场。
构建检测体系
引入专业的第三方检测机构，实行农产品入场抽检、在售农产品监督抽检以及“你送我检”免费代检服务三位一体的检测体系，日快检数量达300批次，其中蔬菜类产品250批次、肉类产品10批次、水产类产品10批次、其他含食品添加剂产品30批次，今年以来共计完成各类产品检测34240批次，检测结果通过智慧溯源系统实时发布。对检测不合格农产品按照相关管理制度实行“农贸市场自主处置、检测中心技术支撑、监管部门监督处置”三轨并行的处置机制，形成科学的农产品检测闭环管理。
电子溯源全覆盖
实现农批市场蔬菜销售区溯源秤全覆盖。对入场经营主体实行“一户一档”管理，尤其对自产自销区的经营户也进行了建档，完成1588户经营户电子、纸质“双档制”档案入档，250台溯源设备布置，办理客商卡500张。交易完成后，消费者可通过交易小票用手机微信扫码的方式，实时查询已购买产品的所有溯源信息，包括货物的产地、检测、交易明细信息，甚至是种植户的详细信息。
创新运行机制
为推动食品安全措施持续长效运行，市场实行农产品市场准入、信用12分制管理、食品安全信息公开三大机制。完善入场农产品索证索票，推进入场车辆12分制管理建设，对食品入场、检测、交易信息全公开，构建全方位、多层次、高效率的农产品质量安全监管机制。
下一步，市场集团将在不断丰富农产品经营品类的同时，进一步完善智慧溯源·检测双体系，全力保障浙中人民菜篮子的安全。