爷爷说.,冬.天甘蔗.煮水是.大补,真.的巨管用.!
天冷.后喝甘蔗.水,身体.发生的惊.喜变.化
你有.没有.过这种.时候.?明明没.生病.,却总觉.得浑身不.得劲。吃.饭不香,.脸色暗.黄,.嗓子干.得冒.烟。整.个人.像被.抽掉了精.气神,做.什么都提.不起劲.。
我.以前也是.半信.半疑,总.觉得老一.辈的土.方子.带着.点“.玄学”。.直到去.年冬天.,我.连续.加班.熬夜.,整个.人状态.差到极.点。胃里.像塞.了团棉花.,吃饭成.了任务。.镜子.里的.脸黄得吓.人,.嘴唇干得.起皮。喝.水像倒进.沙漠,.瞬间.就没了踪.影。
这.时我突.然想起奶.奶常.念叨.的话:“.冬天.甘蔗.煮水,.最养人.。”.反正试试.也没.损失,.没想到这.一试,.竟然.真香了。
.01 .那段.昏沉的.日子
.那阵子.我每.天起床.都觉.得累。
明.明睡够.了八小.时,.眼皮.还是沉.甸甸的.。
胃口差.得厉害,.看着喜.欢的.菜也.懒得动.筷子。
硬.塞几口.就觉得.胃里顶.得慌.。
最难.受的.是嗓子.,又.干又痒,.说话都费.劲。
同事.问我是.不是感.冒了.,我只.能苦.笑。
心里.明白,.这是身.体在.发出.警告了。

.02 简.单的.甘蔗水做.法
家.里正.好有紫.皮甘蔗,.我决.定照着奶.奶的法子.试一试。
.做法比想.象中简单.多了.,三步就.能完.成。
甘.蔗带.皮切成小.段,记.得劈成四.瓣更好出.味。
配.上几.段山.药,扔进.锅里.加满水.。
大火煮.开后.转小火,.咕嘟半小.时就.能喝。
.我还.顺手加.了点枸.杞和红.枣,.增加温.补的效.果。
整个.过程不到.十分钟.准备.,剩下的.交给.时间。

0.3 清.甜的味.道和意.外效.果
煮好的.甘蔗水带.着淡.淡的.金黄.色。
喝第.一口就被.惊艳.到了.——是那.种清透.的甜,.一点也不.腻。
.甘蔗.的甜味.融进水.里,带.着枣.香和枸.杞的微甘.。
连续.喝了一周.,我发.现胃舒.服多了。
.吃饭不再.像完成.任务,嗓.子也.没那么干.涩。
.最惊喜.的是.脸色,原.来暗黄的.感觉淡了.不少。
同.事说.我最近气.色好,.看来甘蔗.水功不可.没。

0.4 .这些小.细节.要注意
甘.蔗选.紫皮.的最好,.甜度适中.不易上.火。
.煮的.时候记.得带皮,.皮里的.营养更丰.富。
山.药要选.铁棍山.药,.补脾效果.更好.。
如果容.易上火.,可以加.几片麦.冬平.衡一.下。
冬天.喝温的.,夏.天可.以放凉当.饮料.。
全家老.小都能喝.,尤其.适合.脾胃弱的.人。
0.5 关.于甘蔗.的小知识
.很多.人不知.道,.甘蔗生吃.和煮水.效果完.全不同.。
生啃.甘蔗容易.伤牙,.糖分.高还.可能.上火.。
煮水.后糖.分分.解,更适.合人.体吸收。
.甘蔗富含.铁和.氨基.酸,对.补气.血有.帮助。
搭.配山.药健脾胃.,枸杞.明目.,红.枣安神.。
简单.一碗.水,竟然.藏着这.么多.养生智.慧。
现在.每到冬天.,我家.常备一.锅甘.蔗水。
.清甜滋润.,比喝什.么饮.料都舒服.。
奶.奶的.土方子.,果然.有它的.道理。
你.也不妨.试试,.说不定会.有惊喜.。

