春煮苹果水，这样煮，一周喝走5斤，裤头都松了

春天一来，是不是觉得自己的身体好像被什么紧紧地包裹住了，无论怎么努力都不想动呢，尤其是吃完一顿丰盛的大餐之后，肚子就变得圆滚滚的，整个人也无精打采的？别怀疑，这多半是身体里的湿气在作怪，再加上新陈代谢慢半拍，想不臃肿都难！

说实话，我前一段时间也是这样，在镜子中看着自己的时候又是愁又是气。但是最近发现了一款超级宝藏的饮品——苹果冬瓜水，简直是给身体做了大清扫！它天然低卡，主打祛湿消肿，喝起来清爽爽口，一点不腻，喝了几天后整个人都变得轻盈很多，状态也回到最好。你们也一定要试一试，一定让你大开眼界！

🥘准备食材：

·苹果一选那种脆甜的，最好是红富士或嘎啦果，水分足。

·冬瓜：一块，大概手掌那么大就够了。

·生姜：一小块，去皮后切3-4片。

🍳下厨步骤：

1.洗洗切切，开始干活：把苹果洗净，去皮核，切成小块，不要太大，煮过之后仍会软烂。冬瓜切滚刀块或带皮煮都没问题，冬瓜皮性寒凉、味甘微苦，有清热生津、消肿止渴、除烦止呕之功效。生姜去皮切成薄片，如果你觉得生姜味道过重，可以少放一些，但是它具有驱寒暖身的作用，所以一般都会多放几片。

2.下锅煮一煮，使它咕嘟咕嘟：把准备好的苹果丁、冬瓜块和姜片一起放进锅里，加水至没过水果即可。开水后煮沸，水开了以后，转小火，盖上锅盖，慢慢地煮20分钟。这股香味弥漫在厨房里，就形成了一个很疗愈的效果。

3.关火，待其美味：时间到了，就关火。别急着喝，让它在锅里稍加温一下，使它口味更浓一些。

4.喝汤吃料，双管齐下，这碗苹果冬瓜水就可以盛出来了！先喝汤水，再将煮软的冬瓜和苹果块一块儿吃进肚子里。冬瓜吃了会变得软绵绵、甜津津，苹果也带着暖洋洋的气息，使身体里的湿气被一点点清除掉。

💡小知识拓展：为什么春天容易“湿”？

春天万物复苏，但是也是湿气最重的时候。此时气温时高时低、空气潮湿、人们又喜欢春天吃腻了的重口味食物，更易造成脾胃虚弱者湿邪内生。湿气重，最直接的感受就是身体沉重、没有精神、容易犯困，皮肤也会变暗沉、出现水肿。

😋闺蜜的真实反馈：

上周群里第一个按照方子服药的病人为小雅。最近因为换季脸部出现浮肿现象，脸部看起来比较圆润，显得很老。结果她喝了三天就来告诉我脸上水肿减轻了很多，整个人精神了起来！她认为水喝起来一点儿负担也没有，不像在外面买的那些饮料那样，好像给身体排毒。

🍎关于食材的小分享：

·冬瓜：它是夏天的消暑之物，但春天喝它也是一绝。具有甘淡，有利尿消肿、清热解毒的作用。买冬瓜时一般选皮上有一层白霜的，这是新鲜的冬瓜，水分充足。

·苹果味甘性平，含膳食纤维和多种维生素，对促进肠道蠕动、助消化有好处。而且它能生津止渴，与冬瓜一同煮制，使汤水更加甘甜，口感更加丰富。

·生姜为中医祛寒温体之良药。春天寒气还没有完全消失，喝些姜汤可以祛寒助阳、温胃止痛、疏风散寒、调和营卫、防感益生，能防治春困、腹胀等病证，还能治疗阴虚火旺所致的口干、盗汗、心烦、手足不温。

💖我的碎碎念，关于“轻盈”这件小事

实际上，到了春天谁不想把自己打扮得干净利落，轻盈一些呢？不单是为了好看，也是为了身体的舒适。每次忙完一天，就能为自己的身体做一杯简单的、健康的饮品，看着它从锅中冒着热气，散发着清甜的味道，一天的疲惫也得到了熨帖。

喝了这杯苹果冬瓜水之后，身体里多余的水分都被带走，人就显得轻松多了。再也不怕春天一不留神就“发福”了。它不但是咖啡，更是一种生活里小小的热爱，也是一种对身体的体贴。