冬天天冷，这汤女人使劲吃，一润燥、二驱寒暖胃、三补气血，不懂可惜

冬天天.冷，.这汤女.人使.劲吃，一.润燥、.二驱寒暖.胃、三补.气血，不.懂可.惜

冬天.这碗.甜汤.女人.要多喝.！养颜暖.身还补.气血.，简.单易.做别错过

.这几天冷.风刮在脸.上，真.是刺骨.的寒。.早上出门.恨不得.裹成粽子.，可.皮肤.还是干得.发紧.，嘴.唇动.不动.就起皮.。光.喝水总.觉得不.够润，这.时候就想.喝点热.乎乎的甜.汤，从里.到外.暖和起.来。

最.近我迷上.了银.耳红枣红.薯汤，喝.完浑身舒.坦，.喉咙.润润的，.皮肤也没.那么干了.。关键是.做法简.单，食材.家家都有.，花.不了几个.钱。

银耳.这东.西确.实不.错，.价钱便宜.，煮出来.软糯粘.稠，喝.下去特别.舒服。.我每次熬.完汤，喉.咙的.干痒感就.缓解不少.。连.着喝.几天，皮.肤状态也.稳定了.，不像.之前那么.容易.起皮.。

红枣.是补气血.的好东西.，红薯.对肠.胃友好.，红.糖又能暖.胃。这几.样搭在.一起，香.甜不腻.，营养.也足。.冬天很.多女生容.易手脚.冰凉，脸.色暗淡.，喝这.汤比.贴面膜.实在多.了！

准.备这.些就够.了：

·.银耳.碎：一.小把就.能煮.出胶质，.不用整朵.的

·红枣.：五六.颗，去.核更入味

·.红薯：红.心的更甜.，切成.小块

·红糖.：按口.味调整甜.度

·枸.杞：最后.撒一点，.颜色鲜.亮

小.经验：.银耳.选碎的.更容.易出胶.，省.时间.。红薯块.别切.太大，.方便煮.熟，.也更.容易.吸收汤味.。

做.法简单，.跟着来就.行：

先把.银耳.和红枣.洗净，放.进砂锅。.加水刚.没过食.材，.不用.太多。

.开大.火煮开，.转中.火慢炖1.5分.钟左右.。你会.看到汤渐.渐变稠.，银耳的.胶质.开始析.出。

这.时候加入.红薯.块和红糖.，继续煮.20分.钟，直到.红薯.软糯，筷.子能.轻松.戳透.。

关火前.撒一.把枸杞，.搅匀.就能盛.出来.了。

煮好.的汤.橙红.透亮，.银耳滑.嫩，.红薯糯.甜，.每一口都.有胶质的.润感.。晚上.喝一.碗，全身.暖呼呼的.，睡觉也.踏实。

几.个小技.巧：

用砂.锅煮最.好，受.热均匀.，银耳容.易出胶.。没.有砂.锅普通锅.也行，多.煮一会儿.。

红.糖可.以换冰.糖，但红.糖更暖.胃，.适合.女生。一.次多煮点.放冰箱.，第.二天加热.当早餐.也很方.便。

.我朋.友之前总.抱怨皮肤.干，后.来每周喝.两三次这.汤，.她说现在.上妆.都不卡粉.了。.食材普.通，搭在.一起效.果却.出奇.好。

.加点.小知.识：

冬.天适合.多吃根.茎食物，.比如红.薯、山.药、南瓜.。它.们长在.土里.，自带.“暖意.”，.煮熟后.甘甜软糯.，能健脾.暖胃.，还能.补充能.量。.红薯富.含纤.维，帮助.肠胃.蠕动；.山药的黏.液对.肺和皮.肤也好。.如果不爱.甜汤，.可以把红.薯、山药.蒸熟直.接吃，或.者切.块和米饭.一起.煮，简.单又营养.。