对肝特别好的一杯神仙水坚持喝一个月,气力大、精神旺盛、脾气好、脸色不蜡黄!
最近天气忽冷忽热,总觉得人懒惰起来,没精神。但是到了下午,眼皮子就跟着打起了架,恨不得马上回到床上去。父亲前一段时间就这样,下午会犯困、面色发暗、脾气变急躁。他那样做我心里也感到不愉快。都说“人到中年不由己”,但是也不能因此而被疲惫的生活所填满。
看着他每天睡到中午还不起床,只好想办法。正好最近学了一个小方子,用料都是家里常备的,做法也不难,于是就试着做给他吃。没想到这杯水喝完之后竟然出现了巨大的变化。早上起床不再那么疲惫,用他的话来说,就是“整个人都轻快了”。吃饭也变得更香了,以前总说没有食欲,现在饭量也变大了。最开心的是他脸上的光泽渐渐恢复,心情也随之变好,家里的气氛也因此变得轻松许多。这杯水并不是立刻见效的猛药,而像是春雨润物无声,一点点把身体的底子养起来。它温和却有效,特别适合那些想要给家人、自己一点点滋养的人。
这杯让老爸精神抖擞的“暖身水”其实并不复杂,所用的材料也是药店里常见的。它并不是什么神秘偏方,而是一些比较温和的药食同源的食材结合在一起所构成的。
所需食材:* 党参:5克* 黄芪:5克* 麦冬:5克* 桔皮(陈皮):5克* 清水:800毫升
做法步骤为:将党参、黄芪、麦冬、桔皮这四种材料用清水冲洗一下,除去上面的灰尘。尤其是桔皮,如果是买来的干陈皮,稍加泡软即可,切碎后更容易析出其中的精华物质,进而使得熬煮过程中的香气得到充分释放。2. 入锅熬煮: 将洗净的食材一同放入砂锅或不锈钢锅中。我总是用砂锅来煮汤,认为砂锅熬出的汤水更醇厚、古朴的质感更踏实。然后将800毫升的水倒入药材中,水位刚好淹没药材,再多一点即可,保证药材有充分的展开空间。3. 火候掌握: 先开大火,将锅中的水煮沸。看到水花翻滚,药材在水中跳跃起来,就可以转成小火了。小火慢熬才是这杯水发挥作用的地方。让药材的精华慢慢释放出来,而不仅仅是被大火迅速地逼出来。这一过程需要一些耐心,生活中许多的美好都是需要时间来沉淀的。4. 耐心等待: 盖上锅盖,保持小火状态,继续熬煮大约30分钟。这半个小时里厨房就会弥漫着淡淡草本的清香,闻着就会觉得非常舒服,仿佛全身的细胞都被这种香气所滋润。时间到,关火,在锅里再焖一会,锁住药材的余温与香味。5、饮用方式是,等这锅“暖身水”自然凉透了再饮用。记住不要喝冰水,温热最好。一周2-3次即可,不能天天狂饮,温和滋养为宜。我爸会分两餐喝,上午和下午各喝一次,觉得比较舒服,也不会造成身体一次性吸收太多而产生负担。
这杯水之所以喝着舒服,是因为它恰当地保持了补益和调理的平衡。党参与黄芪是人体健康的“双保险”,为身体注入了一股温暖的元气,使你的气得到补养,但又不会像一些补品那样让人觉得燥热上火,它具有补而不冲的特点。麦冬就像给身体的小溪流加了层润湿的面膜,润湿一下防止口干舌燥,使补气的过程更加顺畅,不干涩。桔皮即陈皮,它的功效不小,理气健脾,促使脾胃运动起来,有利于消化,使肚子不胀,身体的运化功能提高,自然的吸收也就更易成功。它们合起来补气润肠,助消化,难怪喝后会浑身通透,精神饱满。
虽然它是一种温和的食疗方,但是也存在一些需要注意的地方,孕妇、哺乳期的母亲和月经期的小姐妹们就不要再喝了,特殊时期身体需要特殊的呵护。小孩子体质特殊,如果想给小孩喝药,应该先请教医生,听取专业意见,因为孩子的身体娇嫩,不可以随便服用。

