连喝6.0天黑.豆水.，我的脸.竟然.透亮.了！
.你有没.有这种.感觉？.每天像.个陀.螺一样转.个不停。.早上天.没亮就.得爬起来.做早饭.，晚上拖.着快散.架的.身子回家.，还得.收拾屋.子、盯着.孩子.写作业.。明明累.得眼皮打.架，.躺床上.却翻.来覆.去睡不着.。最可怕.的是照镜.子的.时候.——脸色.灰扑扑的.，像蒙.了层擦不.掉的.灰。
我.就是这样.。直到.在手机上.刷到个.不起眼.的方.子：黑豆.水。说实.话，刚.开始我压.根不.信。黑.豆不就.是个普通.豆子.吗？.能有多.大用处.？但看着.镜子里.越来越.暗沉的.脸色.，还是.决定试试.。
做法.特别简单.，就.两样东西.：一把.黑豆，.一锅.清水.。黑豆要.先淘.洗两遍，.水面上.会浮起.些灰.尘。.洗干净.后泡半小.时，连.泡豆.的水.一起倒进.锅里煮.。大火烧.开转.小火.，咕.嘟20分.钟就.能闻到豆.香味.。
这.里有个小.窍门.：煮好.的水是.清亮的.深褐色.，只.喝这个水.，豆.子捞出.来不.用。.我第一次.煮的时.候还心疼.，想把.豆子一起.吃掉.。后来.才知.道，精.华都在.汤水里.，豆子.反复.煮过两.次就.没味道了.。
最让.我坚持.下来的.原因.是它没.怪味。.不像.中药那.么苦，就.是淡淡.的豆香.。我通常.早上出门.前灌一保.温杯.，到.单位当水.喝。晚上.回家.累了也.会煮.一碗.，温热地.喝下.去整个人.都舒坦.。
大概.喝到一.个月的时.候，有天.同事突然.问我.是不是换.了粉.底液。.她说我.脸色看起.来透亮了.些。我.自己照.镜子.倒没太.看出来，.但摸着脸.好像滑了.点。真正.明显.的变.化是.在两个月.左右—.—那天.素颜去.超市，碰.到邻居.大姐.夸我气.色好.。回家仔.细看.镜子，.发现颧骨.那片暗沉.真的淡.了，.整张.脸干净不.少。
后来.查资料.才知道，.黑豆在.《本草纲.目》里就.有记载.，说它能.“补肾活.血”。中.医认为肾.气不足.容易脸.色暗.沉，.而现.代营养.学发.现黑豆里.的花青.素和维.生素E.都是抗.氧化的好.东西。可.能我这.种长.期熬.夜、压.力大.的体质.，正好需.要这种温.和的滋.养。
.当然不.是神药.。我这.两个.月也尽量.在1.1点.前睡觉，.虽然还.是单.休，但.周末会抽.半小时.散步晒.太阳。.饮食.上把.白米.饭换.成杂粮饭.，炒菜少.放点.油。这.些小事.加起.来，可.能才是.脸色变.好的.真正原因.。
说到.杂粮.饭，.有个养.生小.知识想分.享：黑.豆和其他.豆类不.一样，.它其实是.“肾之谷.”。很.多人.知道.黑豆补.肾，但不.知道它最.擅长的.是滋补肾.阴。像.经常.熬夜.、感.觉手心发.热的.人，.用黑豆.煮水喝就.特别.合适.。如果.容易手.脚冰.凉，可以.加两片.生姜.一起.煮，平衡.它的凉.性。
.现在.天热.了，我.偶尔会把.黑豆水晾.凉放冰箱.，做.成淡淡的.凉茶.。但记.得不要太.冰，室温.或微温.喝下.去身.体最舒服.。毕竟养.生这件.事，.细水长.流比什.么都重要.。