最近是不是又到了“秋乏”季节,全身无力,连带地也影响到肠胃?
特别是那些整天坐在电脑前工作的人们,一天之中坐着办公的时间总是不短的,这可不是一件轻松的事情哦。
其实我就是一个管不住嘴、迈不开腿的典型,回到家的第一件事就是瘫着,不能动弹的时候绝不能动弹,以前还能自由地“拉臭臭”,现在简直成了奢望。
那段时间,确实被“堵”得有些喘不过气来,好几天里,吃下去的食物就像安了一只守卫的士兵,毫无动静。
那种感觉太难受了,肚子胀胀的、硬硬的,使出全身的力气也无济于事。
我立刻给学医的同学打电话,急切地寻找一个可以迅速见效、不会伤身的“秘方”。
听我叙述了这些事之后,他们哭笑不得地说道,你的这些举动明显是对脾胃虚弱的误解,仅仅用蒸苹果来治疗,治标不治本,会有多次复发
蒸苹果?
当时还存有疑问,但是由于情况所迫,也只能试验一下。
苹果本身就具有温和的特点,蒸熟之后更加柔软香甜,膳食纤维也变得柔软了,吃进去就像是为肠道做了一次温柔的按摩,咕噜咕噜地就顺畅了。
我还加了几片黄芪进去,认为能补气,还能使脸上的色彩更加鲜明一些,我这蜡黄的面孔太需要它了!
再加些红枣、枸杞,给它添点红润,使整个身体都变得滋润起来。
对女儿说这个甜点吃起来是软软糯糯的、酸酸甜甜的,女儿也被其这个兴趣所吸引。
最关键的是,不用天天吃,一周吃个两三次就行。
我试了半个多月,效果真的惊艳到我了!
以前半小时起步的如厕时间现在已经缩短到三分钟内完成,真是畅快淋漓!
就连我这“玻璃胃”都没再闹腾过。
都说脾虚人丑,养好了脾胃,整个身体都会变得舒服,气色也会有所改善。
提起这道陈皮的厨房独家改良版蒸苹果,制作起来也很简单。
🥘 准备食材:
苹果 1个 (最好是那种脆甜的,比如富士)
红枣 3颗
黄芪 3片
枸杞 一小把

红糖 适量 (如果苹果够甜,可以不放)
🍎 小贴士:
苹果怎么挑?
我去菜市场买苹果的时候,会挑那些表面光滑、色泽一致,用手拿着感觉沉重的苹果。
闻起来有清香的果香味,这样的苹果水分充足,口感也较好。
果皮的奥秘是苹果皮中含有很多果胶,如果在加热的过程中果胶被破坏了,那么果糖就会变得更加密集,所以味道也会更甜。
所以一般都会用盐仔细搓洗几遍,直到无农残为止。
红枣去核更方便,我会提前将枣核去除,这样食用时不会出现卡喉的情况。
🍳 下厨步骤:
1. 苹果对半切开,去掉果核,然后切成小块,刚好可以装满一个小碗。
2. 把切好的苹果块、去核的红枣、黄芪片、枸杞一股脑儿地全放进碗里。
3. 加入小半碗的凉白开,水不要太多,刚好能没过食材一半就好。
4.盖上盖子(或者保鲜膜,但要扎几个小孔),水开后放入蒸锅,大火蒸25分钟左右。
等蒸好后稍微晾一会儿,就可以开吃了。
但是只是一碗而已,喝汤、吃料不许吃以外,其它均可用,果肉甘甜醇厚,浓稠鲜美,是美食之极。
我经常把它当做一顿营养又健康的早餐。
如果买到的苹果本身已经很甜,基本就不加红糖蒸了,简单煮一煮就成。
偶尔吃个带酸味的苹果,加点红糖拌匀就着吃,酸甜可口,十分诱人。
吃了这一碗热乎乎的蒸苹果之后,慢慢喝下一小半杯温开水,然后静静等待卸货吧!
那种感觉,真的太舒服、太顺畅了!
强烈建议和我一样气色不好、经常便秘、脾胃不佳的人,每周给自己的身体再安排一到两次活动。
坚持下去,你的身体就会发生细微的变化,由内而外地感到通畅、舒服,你会惊叹于它的变化。

