家人们,你们有没有和我一样,浑身没有力气,一动不动地坐着就感到疲惫不堪,面色蜡黄蜡黄的,手脚全年都是冰块一样的冰冷?
最近去购物的时候,熟悉的摊主大姐又对我说:“看你的脸色怎么那么差啊,得多休息啊!”心里真是五脏俱兮啊。
其实这日子过得很急躁,气血跟不上了,特别是女人过了五十多岁,就得多注意些。
以前我也试过一些宣称“速效”的方子,味道怪怪的,效果平平,浪费时间。
最近偶然听到一位老师傅说起一个简单而神奇的食补方子,全是家里常用的食材,我怀着尝试的心情喝了下去,果然效果超群!
这就是咱们老百姓用以平复身心的小药方。
🥘 准备食材:
黄芪 6克
去核红枣 4颗
枸杞 3克
生姜 2片
鸡蛋 2个
红糖 一片(约10克)
🍳 下厨步骤:
1.先在一个小锅里放入黄芪、去核红枣、枸杞、姜片,再加入大约500毫升的清水。
2. 大火烧开后转小火,慢炖15分钟,让药材的精华充分释放到汤里。
3. 加入一片红糖,搅拌至融化。
4. 轻轻打入两个鸡蛋,盖上锅盖,继续煮5分钟,直到鸡蛋完全凝固。
我每天早晨就喝上一碗,连汤带蛋一起吃。
大概喝了一周左右时间,从我自己感觉来说最明显的就是手脚不再那么冰凉,早晨照镜子时脸色也开始有了一点红润,不再是以前那样暗黄无光。
整个人好像就有了精神头,做起家务都感觉利索多了。
黄芪以前在菜市场买的时候,摊主大姐就跟我说道,黄芪是很好的补气药材,尤其适合春天服用,可帮助我们祛除冬天以来存积的“懒惰之气”。
但是挑选黄芪也需有讲究,应选择表皮纹理清楚、颜色黄褐色且具有轻微豆香气味的黄芪为佳,这样的黄芪才最为正宗。
红枣是我们的老朋友,具有补血养颜、安神的作用,配合黄芪一起使用,效果更佳。
大多数人都喜欢购买个头大、颜色红润的,甜度也足够。
枸杞虽然量不多,但也是一把好手,明目又滋补。
一般选用颗粒饱满、色泽橙红色,泡水或者煮汤都不容易散开的为佳。
红糖一般选择块状的,味道较浓,也较天然。
它能温中散寒,给这碗汤增加一份暖意。
食养即慢慢养护,不可急躁,而要持久,方能见效。
就像我们的家庭主妇一样,总是自嘲为“虚”人,感冒时总爱说“真虚呀!”喝这个汤半个多月以后,感觉身上不像以前那么容易疲劳了,晚上睡觉也踏实了许多。
看着他气色好起来,我也替他高兴。
有时候我们觉得身体哪儿不痛哪儿就不太舒服,实际上大多是因为气血不足所引起的。尤其对于家庭主妇们来说,身体是最容易被忽视的。
一个简单的汤,食材都是我们平时厨房里就能得到的,做法也非常简单,但是坚持下去就会给我们带来意想不到的效果。
因此,如果也和我一样时常觉得疲乏、脸色不好、四肢发冷,那么不妨试着喝一下黄芪红枣鸡蛋汤。
每日早上一杯,用它那温煦的热力来驱散寒冷,使气血充满。
所以坚持下去,身体一定会变好,人也会变得更加有活力!
你们平时都有什么补气血的好方子吗?

