【解析】15．本题考查概括短文内容的能力。
通读短文内容，理清故事线索，梳理情节，根据主要人物的活动，采用“人＋事＋结果”的方法进行概括，不要遗漏主要情节，不必叙述细节，语言要简洁通顺。
文章以“腊八粥”为线索，具体写了三件事：“我”的母亲用煮腊八粥纪念她的母亲；“我”用煮腊八粥纪念我的母亲和“我”的第三代孩子要用煮腊八粥纪念周总理。据此概括作答。
16．本题考查筛选信息并整合信息的能力。
通读全文，逐段了解基本意思，特别是主要段落、层次的内容。在此基础上，审清题意，依据题目要求筛选有效信息，选取原文中词句作答或对其内容进行概括作答。
本题可依据文章中第③段“这腊八粥本来是佛教寺院煮来供佛的”“把这些剩余杂果煮给孩子们吃，也是种节约的好办法”，第⑥段“现在我每年还煮这腊八粥，不是为了供佛，而是为了纪念我的母亲”，“现在我们为了纪念我们敬爱的周总理、周爷爷，我们也要每年煮腊八粥！”等语句来概括作答。
17．本题考查对文章人物形象的理解能力。
解答要抓住刻画人物的各种描写手法来分析；从叙写的事件上来分析；把人物放到一定的背景环境中去分析；注意对人物的介绍和评价。
认真阅读文章①②③段，从“我就记得每年农历腊月初八，母亲都会给我们煮腊八粥”“不但合家大小都吃到了，有多的还会分送给邻居和亲友”“现在我每年还煮这腊八粥，不是为了供佛，而是为了纪念我的母亲”可以看出，母亲是一个勤劳、友善和孝顺的人。据此填写作答。
18．本题考查对描写手法及其作用的分析。
人物描写方法有肖像（外貌）、神态、动作、语言（对话）、心理等。从另外一个角度看，又有正面描写、侧面描写和细节描写等。其作用是形象生动地刻画出人物……的性格（情感、心理）特征，或是衬托、突出……的特点，表达作者的……感情
画线语句“他们彼此对看了一下，低下头去，一个孩子轻轻地说”用“看”“低”“说”等动词，运用动作描写，具体准确地写出孩子们解释想吃腊八粥的原因时欲言又止的情形，据此理解作答。
19．本题考查重点词语的理解。
理解词语的含义不要仅浮于语句的表面意义，要重点进行片段研读和探究，结合语境，联系上下文，紧扣文章中心主题。
作答时要结合语段的具体内容从表层含义和深层含义两个角度进行分析即可。这篇文章以“腊八粥”为线索，将“我”的母亲纪念她的母亲，“我”纪念“我”的母亲，第三代孩子纪念总理三件事巧妙的联系在一起，使“腊八粥”不再只是一个传统的美食，更具有后辈人对先辈思念的象征物，亦是孩子们对敬爱的周总理的尊敬、爱戴、思念的表现。“我”在听了孩子们的想法后的“泫然地低下头去，和他们一同剥起花生来”，这一行为蕴含了“我”对周总理的崇敬和怀念；饱含了“我”对母亲的思念；也是为孩子们的懂事感到欣慰。据此理解作答。
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