点击关注,总有你不知道的羊角村。

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北京与阿姆斯特丹相距7900公里,即使是中国最西部与荷兰的距离也达到5000公里。这意味着空客A330持续飞行11个小时,几乎跨越整个欧亚大陆。继而是阿姆到羊角村的1.5小时车程。
这样一说,似乎有些遥远。
但还要说的是,羊角村美食其实距离我们很近。
苏北小镇盐城大丰,有一座荷兰,名叫荷兰花海。郁金香、风车、木鞋、阶梯状的山墙、米菲、大黄鸭,一瞬间,会觉得深处荷兰。
羊角村餐厅,就位于荷兰花海内。走过荷兰风情街,穿过荷兰花海的大门,顺着左手方向的小径走,便是羊角村餐厅了。这是一家羊角村人开的餐厅,从食材选择、烹饪、摆盘,都能感受到羊角村人的用心。赏花、散步,在慢时光里享受荷兰羊角村美食,应该是惬意的。

羊角村炖牛肉

羊角村炖牛肉的美妙之处,在于它独特的羊角村祖母菜谱。新鲜牛肉切块,添上一点源自祖母的秘制调味料,中火、小火慢慢炖,再加上一份羊角村人的细致。嚼起来,软嫩不柴,恰到好处。辅菜胡萝卜土豆泥、培根卷荷兰豆,细腻柔和的味道,口齿留香。
荷兰羊角村意面

关于意面,品类略多,是时候来尝尝羊角村意面了。手工制作的面条筋道中透着软糯,醇香的羊角村调味汁淡淡地浸在面条中,随意撒落的些许香料碎,又给意面平添了几点层次感。
羊角村排骨饭

浸在透亮汤汁中的排骨,多汁,又不油腻。排骨肉与汤汁充分融合,在保持肉质原味的同时,多了一份羊角村调味料的醇香。青红椒作为配菜,给肉质和汤汁增添了清新之气。蔬菜、排骨、米饭,营养均衡,其味无穷。
番茄滑蛋饭

一口下去,满满全是维生素。
这一切,都在江苏盐城荷兰花海,羊角村餐厅。
江苏省盐城市大丰镇新丰镇荷兰花海
羊角村餐厅
等你来。


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de dames van de Jonge
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