鹿溪七蔎丨自然臻享 食在当“夏”

从大海到餐桌

七蔎将海洋的产物

变成鲜美的味道

七蔎尊重传统

施行海派创新

将带鱼小火煎制松脆

直至外层银脂裂开

后将其放入豆豉中腌制

每一口对味蕾的刺激

就像是渔船在海中前进探索

发现惊喜

食肉不如食鱼

食鱼贵食鱼头

采自水库纯天然花鲢鱼头

一个鱼头两种吃法

一半熬制鲜美之汤

一半红烧家常之味

既能尝得出鲜

也能食得出味

还能品得出意

寓意食鱼头者“鸿运当头”

是宴请上宾的不二之选

 冰镇薏米百合莲子羹 

以“莲”入食方知夏

新鲜莲子融合薏米百合

辅佐以新鲜牛奶熬制

口感清润甘甜

夏季健脾利湿

以东方食补美学

演绎盛夏清凉

除特推菜外

“泛生活”还将陆续上新

“下饭小菜“+“冷吃凉菜”+“开胃热菜”+“香酥小吃”

四大系列

腌黄瓜+酱黄豆+洗澡泡菜

泡椒凤爪+捞汁花甲+豉香带鱼

咸猪手+干锅扇子骨+辣子鸡

花生酥饼+红豆沙酥饼

更有天府新区特色时令水果

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烈日南去

盛夏不返

走进八月

静待秋来

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