日迈月征,朝暮轮转,历史即将翻开新的一页。
所谓“以史为鉴,知兴替”。2023年,是新周期的转折之年以及酱酒的分化之年,更是衡昌烧坊推陈出新与开拓进取的关键之年。
回望,是为了更好地前行。本篇将从产业端、渠道端、品牌端等多角度复盘发展脉络,揭秘衡昌烧坊的高效能成长之道。
通过“七”个关键词,见证衡昌烧坊在2023年不断突破,全方位致力于品牌建设与市场拓展的努力,记录我们向上的每一步。
2023年度关键词·奠基
2023年始,以赤水河流域为主产区呈现出泛茅台镇化趋势明显。
衡昌烧坊遵循“品质、品牌、规模、长期”四个关键字的发展战略,结合发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势,在全国酱香型白酒核心产区贵州省仁怀市布局打造万亩红缨子高粱专属种植基地。
“衡昌烧坊3万吨酿酒基地项目”奠基培土仪式现场 | 图
2023年2月8日,由环球佳酿酒业集团创始人邓鸿先生亲自牵头设计,位于茅台镇椿树村,地处中国酱香白酒核心产区内,项目总占地1500亩的一期工程“衡昌烧坊3万吨酿酒基地”正式破土启动。
预计今年8月竣工,一期项目规划用地面积约300亩,包括生产区和衡昌烧坊酒庄。生产区预计年产优质大曲酱酒约8400吨,制曲约7300吨;未来衡昌烧坊酒庄主要业态有衡昌烧坊博物馆、研究院、精品酒店、衡昌老烧坊传统酿酒区、名人堂封坛库等。
一期项目规划部分区域·效果 | 图
衡昌烧坊博物馆,展示酱酒文化、传承酱酒工艺,仪式感柱廊结合艺术画作,特色陈列方式有别于传统酒类博物馆;精品酒店共设计约190套特色客房,超长的钢结构屋面,将窗外风景尽收眼底;名人堂封坛库是专为衡昌烧坊友商及客户打造,用陶坛长期贮存私定珍藏年份酱酒的宝库;而较位于中心区域的研究院,则是专注高端白酒研发与酱酒人才培养的重要基地,是保证酱酒品质的核心空间。
未来衡昌烧坊还将打造还原百年前古法酿酒场景,继续传承与发扬酱酒文化。
2023年度关键词·布棋
随着2023年头部酱酒企业投产提速,进程产能储备,市场将从品类扩张期逐步转向品牌竞争期。
衡昌烧坊前瞻性布棋落子于贵州省茅台镇,为将来酱酒行业发展的关键窗口期抢占“核心产区”的地理优势。围绕“种好高粱,酿好酒”的长期主义发展目标,也更加快了对全国各大核心城市群的战略建设与市场优化。
环球佳酿酒业集团创始人:邓鸿,经销商交流会现场 | 图
本年度衡昌烧坊酱酒馆已陆续在“成都、眉山、台州、凉山、内江、洛阳、郑州、广州、东莞、福州、南康、西安、青岛、济南、济宁、廊坊、淄博”等多地开业,全面加大与消费者的互动,提高终端覆盖率和销售增长率。
我们对全国市场进行了板块细分,招募友商范围以“四川、山东、河南、广东、新疆、江浙沪、南北”等七个城市群为核心。在加大选商、优商、扶商政策的同时,也更进一步精准了市场资源的投放,为全年度经济效益增速打下坚实的基础。
2023年度关键词·声量
以声量撬增量。在“产品是偏好,品牌是偏爱”的营销底层逻辑之下,扩大品牌声量是形象塑造的重要手段,也是品牌实力的直观展现。
2023年度衡昌烧坊亿级媒体广告投放,在延续与胡润百富榜的“五年战略合作”基础下,与新潮、分众、城市纵横、虎马传媒、凤凰网、糖酒快讯、酒业家、微酒等多家实力渠道媒体继续展开年度战略合作。
衡昌烧坊梯媒画面展示 | 图
范围遍布全国各核心城市群,总涉及覆盖30+重点城市,250000+社区,20000+商务楼宇。
预计2024年,将继续增加在电梯、机场、高铁、绕城高速LED、城市大屏、站台、影院、地标及商超写字楼等的露出,多场景触达潜在目标用户,实现更多频次互动,提升销售转化的可能。
这一年,累计曝光100000+,涵盖媒体转载量高达155000+。
全渠道声量扩张,引爆品牌增量。衡昌烧坊更是凭借传承正宗坤沙酱酒酿造工艺,在竞争激烈的商业环境中把握住了流量,赢得了市场赞誉,收获了良好口碑。
2023年度关键词·造星
2023年春季糖酒会,衡昌烧坊·水晶钻作为衡昌烧坊本品系列的核心大单品,首次隆重亮相。
这款产品自面世以来,收到了渠道热烈追捧。在视觉设计方面勇敢创新,区别于以往的外观包装,采用全透玻璃瓶身,微黄清透的酒质一览无遗;在口感方面更是协调柔顺许多,花果香馥郁。
衡昌烧坊·水晶钻 | 图
核心大单品,既是品牌集中资源长期打磨的重要产品,亦是支撑企业高质量发展的中流砥柱。
在坚定不移的打造核心本品系列大单品的基础下,全年亦陆续推出多款与著名企业及艺术家的联名酒。
2023年度关键词·溯源
溯本求源,寻味匠心。
首届·酱香溯源之旅于2023年正式启动,本次活动带领着城市合伙人以及旭友们来到仁怀市茅台镇体验衡昌烧坊酱酒文化的魅力,零距离感受百年一脉相承的古法技艺。
左边首位:环球佳酿酒业集团总裁张家豪
右边首位:旭友会总会会长、恒昌科技董事长雷志平 | 图
为了更好地链接客户关系,增加体验感。衡昌烧坊将不局限于传统酒企的认购之旅,立足发挥自身企业布局优势,将更多城市合伙人及客户带回酒厂。
未来茅台镇新酒厂竣工投产后,祭水大典、开幕仪式、封藏大典、名人讲坛、艺术展览等活动都将陆续提上日程,使衡昌烧坊的酱香溯源之旅形式变得丰富多彩。
2023年度关键词·破圈
随着酒业进入存量时代,白酒市场经历了“强B→B/C共建→C端发力”的快速衍化。
2023年,衡昌烧坊用联名活动与举办各类品鉴会的方式,通过打造面向C端的活动实现了品牌理念的具象化呈现和产品销售实际性落地。
活动 | 图
全年大型发布会与企业联谊活动共70+场,主题式“衡昌水晶钻·璀璨私享夜”与“衡昌夜宴”共130+场,大小品鉴会数以千场。
打破形式壁垒,探索价值合作。
衡昌烧坊为了匹配圈层伙伴及友商的宴会需求,还将继续深入发展全国各大中小城市,以更多样的主题形式展开各类型品鉴活动。致力于让深耕于不同领域的优秀圈层伙伴能在私宴平台上跨界链接,破圈合作,寻求到第二增长曲线。
2023年度关键词·荣誉
酱酒的窖藏期一般都需要3年及以上,如此新酿的酱酒所含有的辛辣与刺激感才会渐渐消退。而做品牌就像是酿酒,品牌的成长也正需要酿酒般长时间的积累。
2023年,环球佳酿酒业集团迎来了成立的第8个年头。在环球佳酿酒业集团成熟的运营能力下,衡昌烧坊品牌一路发展奋进,跻身中国酱香型名酒行列。
2023年全国放心酒工程授牌仪式颁奖现场 | 图
这一年,衡昌烧坊累计荣获十余项荣誉与表彰,包括“社会化拥军企业”、“2023中国酒业金樽奖·酱酒创新杰作”、“2023名酒新势力·年度十大品牌”、“2023中国酒业之星·明月之星”、“中国酱香白酒核心产区(仁怀)酱酒包装设计·金奖:衡昌烧坊·水晶钻”、“世界十大烈酒-遵义产区第六届红高粱奖·诚信经营”、“全国放心酒工程·示范企业”等。
同年10月,衡昌烧坊荣获贵州省遵义市市场监管局发布的首批酱香白酒遵义产区认证赋码。这里既有来自行业的肯定,亦有来自官方的嘉许;功勋的背后是艰辛,是汗水,是每一位衡昌烧坊人步履不停的身影。
回顾2023,展望2024!
衡昌烧坊围绕“种好高粱,酿好酒”的长期主义发展目标,严苛工艺,让每一瓶衡昌烧坊的品质都能充满底气。未来,衡昌烧坊向上的每一步都将是新高度!
衡昌烧坊 · 百年匠心

