/World Happiness Report
Lara B. Aknin, professor of social psychology at Simon Fraser University and an editor of the World Happiness Report, said: “Human happiness is driven by our relationships with others. Investing in positive social connections and engaging in benevolent actions are both matched by greater happiness.”
西蒙弗雷泽大学社会心理学教授、《世界幸福报告》编辑劳拉·B·阿肯(Lara B. A knin)说:“与他人的关系驱动着人类的幸福感。投入到积极的社会联系中、参与慈善行动,都会带来更大的幸福。”
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《2025世界幸福报告》于3月20日“国际幸福日”当天推出。在最新的幸福指数排名中,北欧国家继续占据榜首:芬兰、丹麦、冰岛和瑞典再次占领前四名,与2024年相同。
芬兰更是连续第八年被评为“全球最幸福国家”。知名市场研究机构盖洛普(Gallup)的数据显示,芬兰人的人均生活幸福指数评估为7.736分(满分10分)。
2025年报告中全球最幸福国家前十位:芬兰、丹麦、冰岛、瑞典、荷兰、哥斯达黎加、挪威、以色列、卢森堡、墨西哥 /World Happiness Report
美国本次排名是全球第24位,这是其有史以来的最低排名。而排在第23位的英国,也称这是他们自2017年以来,平均幸福生活指数的最低点。
德国、英国、美国分别位列2025年报告全球第22、23、24名 /World Happiness Report
中国位列2025年报告全球第68名,二十年内排名缓中有升 /World Happiness Report
《世界幸福报告》(The World Happiness Report)由盖洛普、牛津大学福祉研究中心、联合国永续发展解决方案网络及世界幸福报告编辑委员会合作完成,已成为全球范围内民生福祉政策制定过程中不可或缺的数据库。该报告评估了全球各国当前的幸福状态,并探讨了幸福科学领域揭示全球及国家间幸福水平差异的方法。
注释:幸福科学(Happiness Science)是一门跨学科领域,通过心理学、神经科学和社会学等视角研究人类幸福感的来源、构成及提升方法。
2025年各国平均生活满意度统计图(颜色越深表示该国民众幸福感越高)/Gallup
国家排名的计算依据是三年来每个被试者自我生活质量评估的平均值。经济学、心理学、社会学等跨学科、跨领域的专家团会基于所得数据,设法解释不同国家、不同时期间的幸福指数差异。
Factors include GDP per capita, healthy life expectancy, having someone to count on, a sense of freedom, generosity and perceptions of corruption.
他们主要的考量因素包括:人均GDP、预期健康寿命、可依靠感、自由感、慷慨程度以及对腐败的看法。
In this year’s issue, we focus on the impact of caring and sharing on people’s happiness. Like ‘mercy’ in Shakespeare’s Merchant of Venice, caring is “twice-blessed” – it blesses those who give and those who receive.
今年的报告特别聚焦于:“关心”和“分享”对人们幸福感的影响。和莎士比亚《威尼斯商人》中所描述的“仁慈”一样,“关心”是一种“双向的祝福”——它既祝福给予者,也祝福接受者。
具体要如何做才能获得这样“双向的祝福”呢?让我们向常年位于“幸福榜首”的北欧国家“取取经”吧。
#1
幸福很简单 一起吃顿饭
一起用餐 有效提升幸福感
Sharing meals proves to be an exceptionally strong indicator of subjective wellbeing – on par with income and unemployment.
《2025 年世界幸福报告》证实,“一起用餐”是衡量主观幸福感的一个有力指标——其重要性堪比收入水平和失业状况。
与他人共享更多饭菜的人,其生活满意度和积极情绪水平显著更高,而消极情绪水平则更低。这一现象在不同年龄段、不同性别、不同国家、不同文化背景以及不同地区都普遍存在。
作为连续八年世界幸福指数第一名的芬兰,聚餐是它的一项传统。除了运动和性生活,一起吃顿饭也是提升内啡肽水平的最佳方式之一。因为我们的快乐荷尔蒙(多巴胺、催产素等)会被激发,压力水平也随之下降。
明尼苏达大学的研究也发现:人们聚在一起吃饭的频率与增强亲密感、缓解抑郁和改善情绪之间存在很大的关联。
/WHE
“It is important to know that the benefits of shared meals beyond the avoiding negative health outcomes and fewer depressive symptoms, this research shows that shared family meals promote happiness and positive emotions,” comments William Doherty, Professor, University of Minnesota.
明尼苏达大学的 William Doherty 教授说:“要知道,一起用餐的好处可不止是避免不良健康结果和减少抑郁症状,这项研究表明,一起吃家常饭能让人更幸福,带来积极的情绪,这很重要。”
注释:在法语中,“copain”(朋友)和在意大利语中“compagno”(伙伴)源自拉丁语“cum+pānis”,字面意思是“带面包的同伴”。而汉语中表示“伙伴”的词源自一个类似的词“火伴”,其字面意思是“篝火旁的同伴”,指的是在篝火旁一起用餐的情景。
边吃边聊 快乐加倍
牛津大学的研究发现,“更频繁地与他人一起用餐的人会感到更快乐,对生活更满意,更信任他人,更积极参与当地社区活动,并且拥有更多可以依赖的朋友。”
/SERVEKINDNESS
其他研究表明,经常与他人一起用餐的儿童和青少年,其饮食更健康,包括摄入更多的水果、蔬菜和营养物质。甚至有证据表明,“家庭聚餐”能降低年轻人超重或肥胖的可能性。在芬兰,81%的有孩子的家庭每天至少一起吃一顿饭。
“What we know is that when you don’t pay attention to the act of eating, you overeat and eat whatever's in front of you rather than thinking about it,” says Linda Blair, a clinical psychologist and parenting expert. “Being with other people focuses your attention on the fact you're eating, and because we know it's not good to eat without paying attention, the best cure is to eat together.”
临床心理学家兼育儿专家 Linda Blair 说:“我们所知道的是,当你不关注吃东西的行为时,就会不假思索吃得过多。与他人一起用餐会让你把注意力集中在自己正在吃饭这件事上,因为我们知道不专心吃饭不好,所以最好的解决办法就是一起吃饭。”
一起吃饭的时间也是家庭交流最有效的时间之一。如果孩子们可以在他们说话时看着食物而不是直接看着他们的父母,他们也许更有可能敞开心扉。对于夫妻、情侣或室友来说,一起吃饭的时间也是交流的宝贵机会。
刀光叉影间的共享滋味:世界聚餐文化观察志
希腊 mezethes|消失的私人餐盘
在希腊,mezethes(共享小食)不仅是一顿饭,更是一场文化活动。源自波斯语的“meze”意为“味道”,这一传统融合了古希腊饮食文化与土耳其的影响,强调悠闲的共处。人们围坐在一起,分享食物、故事和欢笑。与西方常见的“前菜+主菜”模式不同,mezethes 本身就是完整的一餐,其核心在于共享与互动,而非单纯进食。
Stijn Nieuwendijk /Getty Images
Meals of mezethes are a way of life in Greece. No one has their own plate of food but instead has an empty plate they repeatedly fill from small plates of food. Mezethes are served in homes, restaurants, and taverns any time of day or night that people feel like socializing.
Mezethes是希腊的一种生活方式。人们没有自己的餐盘,而是共用一个空盘子,从摆满小份食物的盘子里不断取食。无论何时何地,只要人们想社交,家里、餐馆或小酒馆都会供应小食拼盘。
加勒比 liming|聚餐中的身份认同
加勒比地区的食物共享文化是当地身份认同和传统的重要组成部分。这种传统源于大家庭结构、奴隶制时期的互助习惯以及根深蒂固的好客文化,表现为日常自愿的分享食物和特殊场合的集体用餐。特立尼达和多巴哥的人们将共享食物视为“liming”的机会。
/Adobe Stock
In this country, "liming" is a colloquial term that dates back to at least the 1920s and describes the activity of hanging out while sharing food, drinks, conversation and laughter. The fact that some participants made connections between food sharing and ‘liming’ symbolizes the integral role of food sharing in shaping Caribbean cultural identities, heritage, and traditions.
在该国,“liming”这一俚语至少可追溯到 20 世纪 20 年代,它描述的是一边分享食物、饮料,一边聊天、欢笑的聚会活动。一些参与者将共享食物与“liming”联系起来这一事实,象征着其在塑造加勒比文化身份认同、传统和习俗方面所起的核心作用。
共餐的魔力 独食的代价:五国饮食社交图谱
在2022年和2023年期间,盖洛普世界民意调查机构对142个国家和地区的代表性样本进行了调研,询问受访者与家人、朋友或其他认识的人共进午餐或晚餐的频率。
不同地区在共餐频率上的差异 /World Happiness Report
拉丁美洲和加勒比地区在共餐频率上位居全球首位,该地区居民平均每周与他人共餐9次。而南亚地区则位居末位,数据显示当地民众每周与他人共餐次数不足4次。
在人们共餐次数更多的国家,民众表现出更高水平的社会支持与积极互惠精神,同时孤独感的普遍程度也相对较低。
意大利|长桌上的慢食狂欢
意大利的共餐频率居全球前列,74%的成年人表示每周至少有六次与家人或朋友共享餐食。
/Torre del Tartufo
在意大利,大家围坐长桌两侧,一边用餐,一边交谈、欢笑,一餐可能长达数小时。意大利人极为重视饮食的社交属性,珍视围桌共餐时建立的情感纽带。
"Preparing, eating and enjoying food together – whether with new people, friends or family – is a key element of a Mediterranean lifestyle," said Michele Lefebvre, registered dietitian and Nutrition & Wellbeing manager at Barilla America.
营养师米歇尔·莱夫布夫表示:"无论是与新朋旧友还是家人共处,共同备餐、用餐并享受美食,正是地中海式生活的核心要素。"
丹麦|Hygge 晚餐的温存魔法
丹麦人的晚餐常常持续数小时,这既为他们创造了深度交流的空间,也营造出独具特色的“hygge”(温馨惬意的共处时光)。
/denmark.dk
“Hygge”的本质在于与家人或密友共享轻松自在的共处时光。这类聚会通常选址家中或安静场所,夏日里也可能会选择在户外野餐。参与者会共享餐点与酒饮,若有孩子们在场,则可能会以热巧克力和糖果作为替代。
瑞士|芝士 fondue 社交升温
瑞士芝士火锅(fondue)不仅是一道美食,更是一种社交体验。这种传统佳肴以融化的奶酪为底,通常还会加入白葡萄酒增添风味,盛在专用的陶制火锅容器(caquelon)中。
/packimpex
众人围坐共享时,叉起面包块在咕嘟冒泡的奶酪里轻轻搅动,闲谈声伴着火锅热汽在暖融融的空气里流淌。不论是作为主餐还是聚会小食,这道瑞士传统美食始终是家庭餐桌与餐厅的常客,用咕嘟作响的暖意串起亲友围坐的温馨时光。这是瑞士人最珍视的亲密时刻。
荷兰|平淡即幸福的 Gezellig 欢聚
/Depositphotos
Gezellig(温馨共处)是荷兰文化的核心,最能体现荷兰人温暖融洽的社交氛围。“Gezellig”既可以是三五好友相聚时的会心欢笑,也可以是下班后坐在运河畔露天酒馆的悠然小酌,这种流淌在寻常时刻的亲密感,正是荷兰式生活哲学的精髓所在。
美国|一人吃饭 独自悲伤
与欧洲的共餐文化不同,在美国,独自用餐者日渐增多。研究表明,长期独自进餐比失业更能预示不幸福感。
研究人员在《2025年世界幸福报告》中指出:"了解人们在过去一周是否至少共餐过一次,比询问他们的就业状况,更能反映其整体生活满意度。"
美国独自用餐人数随时间变化的趋势图。图中每个点代表的是受访者中"前一天三餐都独自进食"的人数占比。/World Happiness Report
自2003年以来,美国独自进餐人数激增。2023年美国独食率甚至超过疫情期间水平。约四分之一(26%)的美国成年人表示日常三餐皆独自进食,较2003年总体增幅超50%。
/World Happiness Report
此外,研究还发现,共餐者与独食者的情绪状态存在显著差异。这在幸福感、痛苦感和悲伤感这几个指标上尤为突出。在所有情绪维度上,经常与他人共餐的美国人,较独食人群,都表现出更积极的情绪体验和更少的负面情绪。
北欧人民还有一项重要的幸福密码:蒸桑拿。
#2
热气腾腾的幸福密码:桑拿文化
蒸蒸日上 血管快乐健身房
2024年12月发表在《国际极地健康杂志》的一项研究显示,定期桑拿浴可能带来一系列健康益处,包括缓解疼痛、降低焦虑、提升精力和幸福感、改善睡眠质量,并减少高血压的发生率。
瑞典吕勒奥理工大学护理学教授 Åsa Engström 博士指出,桑拿浴的核心特征——热暴露(heat exposure)可能是这些积极效应的主要原因,热暴露对人体的生理影响与中等强度的运动相似。
注释:热暴露(heat exposure)是指身体在高温环境下受到热量影响的过程,例如在桑拿房中,它可促进血管扩张、加速血液循环,并激活体温调节机制。
“热暴露会使血管扩张,而随后的降温过程会促使血管收缩。”华盛顿大学家庭医学临床助理教授 Heston 表示,这种交替变化类似于一种“血管运动”,有助于增强血管弹性和调节血压。
常年稳居世界幸福榜首位的芬兰是桑拿文化的发源地。芬兰桑拿的典型流程是人们先在60-80℃的高温中待上15-20 分钟,随后进入冰冷的湖水或雪地里,利用这种极端温差促使血管快速扩张与收缩。
此外,热量还能刺激内啡肽的释放,缓解疼痛并提升情绪。研究还发现,桑拿浴有助于改善脉内皮功能、排汗排毒,并在一定程度上辅助控制体重。
/The Guardian
Heston 还指出,蒸桑拿者自我报告的高血压发生率减少了9.1”,这表明每11人中有1人能够通过定期蒸桑拿预防高血压,这一效果“接近某些药物治疗的效力”。
热气氤氲中的集体疗愈:全球桑拿文化启示录
冰岛|自然与科技的共生仪式
冰岛全境遍布温泉和地热池,泡澡是冰岛文化的重要组成部分。
位于雷克雅未克近郊的天空之湖(Sky Lagoon)在2024年扩建后推出了七步仪式“Skjól”。它围绕仿造的传统冰岛民居草皮屋展开,不仅重现了维京人利用地热生存的智慧,更通过建筑美学传递 “skjól”(庇护所)的理念,让游客在自然力量中找到心灵归属。
/COURTESY SKY LAGOON
仪式始于230英尺长的无边际泻湖,人们漂浮其中俯瞰北大西洋。随后依次进入火山岩桑拿房与露天冷雾室,最后以冰岛特色越橘汁收尾。
/COURTESY SKY LAGOON
俄罗斯|冰火两重天 锤炼生命极限
莫斯科的 “Banya”(俄式桑拿)以极致体验著称。蒸汽房热到能把隐形眼镜粘在眼球上,冷水池冰凉刺骨仿佛融化的冰块,还有成捆的桦树枝(俄语称venik),供浴客互相拍打身体。这种 “痛苦与狂喜交织” 的仪式被视为对生命力的锤炼。
/The New York Times
“It’s the idea that you open up your pores and sweat out all the evilness, all the nastiness.”
“通过打开毛孔、排出汗水,你清除了所有邪恶与污秽。”布朗大学历史教授、《没有浴室我们会灭亡:俄罗斯浴场史》作者 Ethan Pollock 解释道。
/The New York Times
“The banya is a social space that speaks to a Russian sense of leveling, of egalitarianism, and people’s outside identity is stripped bare,” Pollock said.
“浴室作为一个社交空间,体现了俄罗斯的平等主义。人们的外在身份在此被剥离,只剩赤裸的真实。”
芬兰|老少共聚的公共浴场
芬兰人将桑拿视为 “第三空间”,是超越家庭与职场的社交场所。全国 330 万个桑拿房为 550 万人口提供独特的社会功能,人们在蒸汽中褪去身份标签,建立平等的情感联结。
/The Guardian
From therapy room to pub, refuge, debating society and creche, it’s a place where people of all ages connect. Elderly regulars check up on each other if they don’t turn up at their usual sauna time, and young children play in bathtubs on the floor.
桑拿房化身理疗室、小酒馆、避风港、辩论角和托儿所,成为各年龄段人群交融的纽带。老常客们如果发现某位朋友没有按时来桑拿,还会互相关心、询问情况。年幼的孩子们则在地板上的浴缸里玩耍,欢声笑语不断。
“When you’re in the sauna you’re naked in the physical sense, and you’re naked with your thoughts and your standing in society. It’s just you.”
芬兰桑拿协会执行董事 Janne Koskenniemi 将定期桑拿比作心理治疗:“在桑拿中,你赤裸身体,也赤裸思想与社会身份。你就是你。”
参考文章:
https://worldhappiness.report/faq/
https://www.gallup.com/analytics/349487/world-happiness-report.aspx
https://news.gallup.com/opinion/gallup/657998/kinder-world-happier-one.aspx
https://www.forbes.com/sites/ronaberg/2024/11/19/hot-and-cold-plunge-the-way-to-wellness-in-iceland/
https://www.insidehook.com/culture-san-francisco/sfs-clothing-optional-bohemian-bathhouse-archimedes-banya
https://nypost.com/2025/03/20/health/4-lessons-from-finland-the-happiest-country-in-the-world/
https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2023/dec/06/the-sauna-secret-why-finland-is-the-happiest-country-in-the-world
https://www.nj.com/entertainment/2025/01/this-nj-russian-spa-beats-you-with-branches-and-i-ioved-it-heres-what-to-know.html
https://servekindness.com/blogs/blog/eating-together-is-a-recipe-for-happiness?srsltid=AfmBOoqPTkiluqkxcM_4jncqZSWZ8Tr44b8_T_alrl-CPbJdJufW2x3R
https://worldhappiness.report/ed/2025/sharing-meals-with-others-how-sharing-meals-supports-happiness-and-social-connections/
https://www.barillagroup.com/en/press-room/press-releases/power-togetherness-new-study-minnesota/
https://www.bbc.co.uk/food/articles/eating_together
https://diversityplus.com/web/Article.aspx?id=Sharing-Food-and-Laughter-at-a-Table-Filled-with-Greek-Mezethes-6495
https://globalizationandhealth.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12992-024-01094-0
https://worldhappiness.report/ed/2025/sharing-meals-with-others-how-sharing-meals-supports-happiness-and-social-connections/
https://www.prnewswire.com/news-releases/the-power-of-togetherness-new-study-reveals-eating-together-is-key-to-wellbeing-and-happiness-across-the-globe-302149321.html
https://scottandsadie.com/2025/02/two-thirds-of-us-watch-tv-while-eating-dinner-now/
https://www.businessinsider.com/world-happiness-report-more-people-eating-meals-alone-solo-dining-2025-3
https://denmark.dk/people-and-culture/hygge
https://myjourney.packimpex.com/en/guides/how-enjoy-fondue-swiss/
https://dutchreview.com/culture/gezellig-an-essential-dutch-concept/
https://www.linkedin.com/pulse/role-family-italian-culinary-culture-mydelita
https://tuscookany.com/blog/the-pleasure-of-eating-together-the-italian-way
https://www.bbc.com/news/articles/cr72xep44kdo
https://apnews.com/article/restaurants-solo-dining-trend-e1a4d5259007c5831d1ad0a955875a2f
https://worldhealth.net/news/sauna-bathing-for-happiness-and-better-sleep/
https://www.health.com/study-sauna-better-physical-mental-health-8778859
https://wellbeing.hmc.ox.ac.uk/publications/sharing-meals-with-others-how-sharing-meals-supports-happiness-and-social-connections/
https://www.forbes.com/sites/laurabegleybloom/2025/03/20/the-20-happiest-countries-in-the-world-for-2025-according-to-a-new-report/
编译|赵璐瑶 赵心妍 方元 林柳含 张乃文
排版|张乃文
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