漳州食用菌首季产量福建全省第一 产量达20.52万吨

今年第一季度，漳州食用菌产量达20.52万吨，比去年同期增加1.22万吨，占福建全省总量近三成，居全省首位。

　　当前，漳州食用菌品种众多，已从单一的蘑菇生产发展成以蘑菇、黑木耳、白木耳、金针菇、杏鲍菇、平菇、草菇、鸡腿菇、香菇等“多菇齐放”的局面。同时，我市食用菌产业结构逐步形成春夏秋冬四季上市、室内外多管齐下、山区沿海协调发展、传统生产与工厂化、规模化、集约化生产相互补充的良好发展格局。