据悉，美国、巴西等国近年来针对拥有食用菌技术的“师傅”开设绿色通道,尤其是全国闻名的浙江“云和师傅”，在国外十分走俏，年薪可达40万元。
据了解，美国家庭农场已有百年发展史，并一度成为世界家庭农场的标杆，而近年衰落迹象明显，逐渐进入转型期。食用菌产业一直被国外市场看好，而浙江省云和县是国内传统的食用菌生产大县，拥有先进的食用菌设备和技术，因此不少农场主高薪聘请拥有先进技术的“云和师傅”。
这些“师傅”将云和县的生产技术和经验运用到国外，从技术到生产设备全部国内采购，帮助不少农场主盈利。据悉，美国、巴西领事馆已开通针对“云和师傅”开通技术绿色通道，为中国技术出口添上了一道新的风景线。