杏鲍菇肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，一直深受食客们的喜爱。杏鲍菇的烹饪方法有很多，如“红烧杏鲍菇”、“杏鲍菇炒肉”、“肉酱杏鲍菇”等等，但是杏鲍菇与意大利面的“巧妙结合”，你尝试过吗？
近日，国外一家杏鲍菇生产企业自创一道杏鲍菇菜谱“杏鲍菇意大利面”，吸引了不少网友的眼球。非常有意思的是，在煮面条之前，意大利面是插在杏鲍菇上面的，造型非常独特。而煮熟后的杏鲍菇和意大利面配上佐料，可谓“色香味俱全”。很多网友看过后纷纷表示，这么有创意的杏鲍菇美食已经勾起了自己的食欲。（本文来源中国食用菌商务网）
