导读
设备突发故障影响生产进度？原料监管不到位？安全管理频频踩雷？系统不相通，数据孤岛严重？重大经营决策缺乏数据支撑？食品加工行业痛点如何一一击破，数字化转型良方何处寻？研华诚挚地邀请您参加12月21日下午14:00-15:30的 WIES-iFactory 食品加工行业 Q4 线上直播——【赋能食品加工，数字化助力企业精细管理】，相聚云端，共话发展。
数十年磨一剑
研华食品加工行业数字化转型方案重磅上线
研华以数十年工业物联网软硬整合方案实践经验以及云平台发展战略，针对当下食品加工行业普遍痛点以及新形势下行业上下游的数字化转型需求和快速变革的市场需求，重磅打造了食品加工行业数字化转型方案。以创新科技力量和丰富转型经验助力食品加工行业上下游企业抢先享受数字化转型红利，化解非常时期食品加工企业数字化转型重重焦虑。
12月21日下午14：00，研华WIES-iFactory 食品加工行业 Q4 线上直播即将开播，精彩内容，满满干货，不容错过。本次活动，以研华智能制造整体解决方案为切入点，聚焦在研华食品加工行业数字化转型方案案例分享和方案Demo演示，深入解析研华如何以低代码平台、可视化开发能力、成熟可信赖的解决方案，以节能降耗、提质增效、精益管理为目标，为食品加工行业数字化转型保驾护航。研华愿携手食品加工行业伙伴在数字化转型过程中乘风破浪，扬帆起航，共创制造未来。
研华食品加工行业数字化转型方案概述
研华食品加工行业数字化转型解决方案，面向食品加工企业、食品加工设备制造商、食品加工行业系统集成商、解决方案提供商，以加速食品加工行业数字化转型为导向，通过研华的软件及硬件产品，为食品加工行业用户提供从边缘端的数据采集到平台端的各场景相关应用。目前，已有多家行业知名食品加工企业通过应用研华食品加工行业数字化转型解决方案加速转型，实现了安全生产、节能降耗、提质增效、监控追溯等方面的精益管理。
研华食品加工行业数字化转型解决方案，针对食品加工行业，可以提供从边缘端的数据采集到平台端的各场景相关应用，从而实现针对工厂整体运营的提升。通过设备/工艺的监控实现工厂生产效率的提升；通过设备的监控诊断降低设备故障停机的风险；通过整个工厂区域的环境监测，降低食品安全卫生事件的发生；通过能源监控，降低整个工厂的能源消耗等。
研华食品加工行业数字化转型实践案例
NO.1 研华WISE-iFactory赋能徐福记数字转型升级
深耕食品行业30年，徐福记主要生产糖果、糕点、沙琪玛、巧克力及果冻等休闲食品，发展至今已有4家工厂、38个现代化车间、126条高品质自动化生产线、1400余款产品，日产能超过1600吨。虽然徐福记已经尝试了IoT的布局，但近40个车间，不仅有不同品牌、不同型号的PLC，还要寻找不同类型传感器采集相关生产数据，采集难度较大。为此，研华为徐福记提供了包括ECU-1051E网关、WISE-IoTSuite等在内的一系列产品和解决方案，解决了数据采集难题，实现了设备和系统之间的互联互通，消除了信息孤岛。此外，研华还提供了工程实施、生产运维和应用培训等全生命周期服务，助力徐福记数字化转型。
NO.2 研华WISE-IoTSuite+微软AI助力亿滋产品保质生产
亿滋国际是全球领先的饼干、巧克力、口香糖、糖果和固体饮料制造商，旗下拥有奥利奥、趣多多、优冠、闲趣、王子、太平、乐之等多个品牌。在生产管理过程中，亿滋借助研华WISE-IoTSuite工业互联网平台及微软云端开放的AI能力服务，实现了日常生产过程中基于产品质量指标的闭环控制服务。通过研华WISE-IoTSuite平台实现了车间内烘焙生产设备的运行数据、工艺数据及产品质量指标数据的采集，以及车间的生产监控，同时，研华WISE-IoTSuite工业互联网平台也会将异常指标数据及相关联的工艺数据转发至微软边缘端AI模块进行边缘推理，基于推理结果进行工艺参数反控，为亿滋安全生产和产品质量持续提供保障。
NO.3 研华WISE-IoTSuite助力发酵工艺数字化管理提升
客户公司主营酵母及深加工产品，经过30多年的市场积累，产品已被广泛应用于烘焙与发酵面食、食品调味、酿造、人类营养健康等领域，在国内数十个城市建有工厂。针对客户实验室研发场景中发酵设备本地管理、数据独立的现状，通过研华WISE-IoTSuite工业互联网平台构建了发酵实验室设备数字化中控管理平台，快速实现了发酵设备运行数据、工艺数据、过程数据的采集及可视化应用，也为现场人员提供了快速便捷的发酵工艺参数控制管理服务，大大简化了现场人员发酵前期的配置工作，提升了工作效率。同时，多发酵设备的数据整合也为技术人员提供了工艺分析的数据支撑，从而更好的进行工艺优化工作。
NO.4 研华WISE-iFactory助力奶油加工厂增效节能
客户作为全球化的奶油制造商，拥有完整的产品结构以及完整奶油生产线，涵盖了从存储到加工再到包装的完整设备工艺，各车间及车间内设备的智能化管理需求日趋显著。在该客户工厂数字化建设项目中，研华TPM 全面生产维护提供了全生命周期的设备管理服务，基于OEE设备综合效率管理，将设备的运行效率、生产效率以及合格率等多个维度指标进行量化展示，提升生产效率；基于Andon异常事件管理服务，为现场操作人员提供了设备异常的报送及追踪管理服务，减少因设备突发异常造成的停产时间。同时平台也提供了FEMS设施能源管理服务，对厂内能源消耗进行统计分析，为工厂节能提供决策依据，降低工厂能耗。
立即报名参会
遇见更多精彩
12
/
21
对于食品加工行业而言，数字化转型已经成为一道无法跳过的必答题。要想赢得这场比赛，选择适合的数字化转型方案和专业可靠的合作伙伴至关重要。12月21日下午14：00，研华WIES-iFactory 食品加工行业 Q4 线上直播邀您相聚云端，共话食品加工行业数字化转型发展经验和数字经济增长新模式。
立
即
报
名
请长按识别二维码
或点击阅读原文报名参会
联系我们
