大数跨境
首页
>
茯苓粥：代餐不止于果腹
>

茯苓粥：代餐不止于果腹

茯苓粥：代餐不止于果腹 大洲新燕
2024-12-31
2
导读：代餐粥焕发“苓”活新姿

▲ 大洲新燕「石斛茯苓粥」[1512g（252g/碗×6）] |「人参茯苓鸡丝粥」[1512g（252g/碗×6）]

生活节奏日益加快，市场对代餐的需求不断提升，对消费者而言，理想的代餐产品需满足营养滋补、健康轻食、体验便捷等诉求点。兼具食疗膳养的药食同源类食材，便是实现代餐与滋补两不误的方向优选，更是驱动品类创新的充分养料。
「全球滋养产业赋能平台」大洲新燕，甄选药食同源热门选手 —— 茯苓，以代餐粥品为承载，创发风向性新品：「石斛茯苓粥」和「人参茯苓鸡丝粥」，“参”“沁”并茂，“茯”至心“苓”。

  — 1 —  
即食代餐/药食同源：市场风潮渐起
随着人们生活节奏的加快，近年来即食代餐市场呈现快速增长态势。代餐产品逐步日常化，不仅可用于运动塑形场景，也用于工作、加班等常态生活。消费者对传达健康、安全、天然、环保的产品更容易产生好感，代餐产品也开始添加更多新元素，满足不同需求，品类更为多元。
药食同源，这一古老而智慧的理念，在新时代的背景下焕发新机。藉由健康驱使、中医崛起、国潮复兴三大社会因素的加持，共同奠定药食同源的肥沃土壤。随着药食同源目录不断扩编，该市场庞大的经济价值逐渐被释放，这也为原料甄选、产品创新、产业扩容带来无限的可能。数据显示，2023年中国药食同源行业市场规模372.63亿元。在2021年9月至2022年8月期间，淘宝天猫药食同源类市场品牌数量由1.08万家增加到1.22万家。
▲ 药食同源市场，跻身百亿蓝海赛道（图源：FDL数食主张）
随着新一代年轻消费者迅速崛起，追求养生潮流又害怕麻烦的他们，希望以简单的方式实现养生，药食同源产品的形态正逐步向多样化发展，粥品便是其中热门的选择之一。
▲ 药食同源产品创新迭现（图源：FDL数食主张）

  — 2 —  
茯苓：备受热捧的祛湿能手
湿气过重似乎成了现代人的隐形负担，茯苓作为传统中药材，具有利水渗湿、健脾和胃、宁心安神等功效。张仲景所著的《伤寒论》中，五苓散这一利水经典方剂，便以茯苓为主力，彰显了其在排除体内湿气方面的卓越能力。
从市场表现来看，药食同源成分中，茯苓、阿胶、养生膏、山药、沙棘和金银花的销售额涨幅超20%，有较好的发展前景。不仅有较高的销售额同比增速，而且由于其广泛的滋补功效，与其它成分复配的商品也增长亮眼。
▲ 药食同源成分中，茯苓市场涨幅惊人（图源：魔镜洞察）
除了入药之外，茯苓还被开发成如茯苓糕、茯苓茶、茯苓饮料等多种产品。敏捕茯苓的市场热度，大洲新燕传承药食同源智慧，兼顾代餐、滋养之需，依托自身在食品工业化智造上的积累，以更为日常与便捷的粥品为载体，创发「茯苓粥」这一新晋品类。

  — 3 —  
大洲新燕「石斛茯苓粥」/「人参茯苓鸡丝粥」：焕发“苓”活新姿
大洲新燕「石斛茯苓粥」，甄选多种药食同源食材，构筑膳食养力。铁皮石斛胶质浓郁、味道甘美，叠加铁皮石斛花，花香淡雅、清甜爽口。加入五年新会陈皮，天然生晒，散发熟岁的柑香。细润茯苓搭配匀称薏米，口感弹跃耐嚼，助益一身清爽。山药、藜麦、燕麦、绿豆、红扁豆，好料交织，软糯丰稠，彰显“谷”法养生的温润“粥”道。
▲ 大洲新燕「石斛茯苓粥」
大洲新燕「人参茯苓鸡丝粥」，甄选道地人参，微苦回甘、参味浓郁。搭配弹嫩鸡丝，融入文火慢熬的浓汤，尽显鲜美浓醇。联袂温养一族：茯苓、枸杞、蛹虫草、红枣，共造甘甜香郁。以优质谷物燕麦、青稞做粥底，富含膳食纤维，提升代餐饱腹感。在助力祛湿之余，还能焕发“参”活元气。
▲ 大洲新燕「人参茯苓鸡丝粥」

在药食同源大方向的指引下，大洲新燕以茯苓为创新原点，搭配其它当红选手，实现和谐互补，让经典饮食厚蕴焕发“苓”活新姿，跃入代餐市场，普惠更广的消费人群。大洲新燕「石斛茯苓粥」与「人参茯苓鸡丝粥」现已上市，接受成品代理分销、成品贴牌定制、ODM/OEM代工及品牌孵化等多维度合作，欢迎拨打电话400-997-0088垂询。




让值得看的，被更多人看见。
那就一起“点赞”、“分享”、“在看”吧 ↓

【声明】内容源于网络
0
0
大洲新燕
大洲新燕，致力于重构传统滋养，以产业中台模式，履践「制造业品牌化经营」，打造：全球滋养产业赋能平台。
内容 254
粉丝 0
大洲新燕 大洲新燕，致力于重构传统滋养，以产业中台模式，履践「制造业品牌化经营」，打造：全球滋养产业赋能平台。
总阅读14
粉丝0
内容254