时序更替，岁物循环不辍，不变的是勤勉深耕，不移的是笃行不怠。在时间的常量中，唯有奋进者才能拼搏出变量。
伫立时间节点，回眸跨过的2024，大洲新燕人以笃实积厚的定力、拥抱变化的姿态，坚韧稳健地揭开宏大的滋养画卷。定格时光的跫音，奔跑的足迹历历可见，让我们共同回望大洲新燕的2024“迹”忆吧。
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企业建设，助推产业
大洲新燕勤勉深耕大健康领域，打造自身企业实力，赋能传统滋养的重构。对行业的共建，大洲新燕素来积极献策献力，助推行业开新局。笃行开拓新境的路上，收获着诸多肯定。
3月，粤燕协2024燕窝产业年会隆重举办。大洲新燕连任“中国-东盟诚信燕窝产业联盟及广东省燕窝产业协会联名荣誉常务副会长单位”，并荣膺“大会荣耀支持”、“大会指定全球滋养产业赋能平台”等多项殊荣。大洲新燕总裁林嘉珣在菁英论坛畅言，参与签订行业年度合作项目及3·15联合宣言活动。
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⊙ 大洲新燕盛襄2024粤燕协燕窝产业年会并荣膺数奖
5月，Foodaily2024每日食品创新博览会开幕，共同探讨产业链生态的核心价值，助力品牌实现细分品类占位与持续稳定增长。在同期举办的第六届iSEE全球奖颁奖典礼上，大洲新燕荣膺“突破创新先锋”奖。
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⊙ 大洲新燕参展Foodaily2024创博会，并荣膺iSEE全球奖四项大奖
7月，国燕委2024燕窝行业年会举行。大洲新燕荣膺“2024年国燕委战略合作伙伴”、“年度滋养产品创新先驱”。大洲新燕总裁林嘉珣荣膺“滋养产业赋能领军人物“；发表主题演讲《品类跨融·场景破壁：解构新养生，切出新赛道》，深探产业跨融升级的路径；参与全球燕窝产业共同体成立仪式，与广大伙伴企业携手，力促行业升维。
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⊙ 大洲新燕盛襄“国燕委·2024燕窝行业年会”，并荣膺三项大奖
12月，福建省食品工业协会2024年会暨协会第十届理事会第四次会议召开。大洲新燕总裁林嘉珣应邀出席，并作为“福建省食品产业技术创新共同体”的首批发起参与企业代表发言。大洲新燕深度联袂共同体，与各高校、科研院所开展产学研合作，促进科技成果转化。
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⊙ 大洲新燕盛襄闽食协2024年会暨第十届理事会第四次会议
在行业标准的制定上，大洲新燕藉由自身的生产实践，并作大量经验总结，为标准制订提供有益参考。12月间，在粤燕协发起的两项燕窝相关团体标准的制订中，大洲新燕荣任“燕窝经营行为规范标准”起草单位、“燕窝粥标准”牵头起草单位，助推燕窝行业规范化发展。
自大洲新燕荣膺国家级高新技术企业以来，为食品工业化智造做出积极示范。2024年12月，大洲新燕再度顺利通过三年一期的复审，激励着企业持续迈向新高。
此外，大洲新燕在本年度凭借稳健经营、深耕产业，荣膺各行业协会授予的肯定与嘉奖，彰显了行业影响力。如：福建省食品工业协会第十届副会长单位、厦门市技术创新协会副会长单位、厦门市高新技术发展协会会员单位、中国城市农贸中心联合会常务副理事长单位、中国渔业协会鱼胶分会理事单位、厦门市专精特新中小企业发展会员单位、厦门市科技服务行业协会 — 新材料产业联盟会员。大洲新燕总裁林嘉珣，荣任厦门市高新技术发展协会常务理事、中国罐头工业协会特邀理事长。
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市场认可，占位博势
大洲新燕开创一系列行业标杆性的现象级产品，深受来自消费者、市场机构的广泛赞誉。燕窝粥，便是这些爆品的个中翘楚。
大洲新燕创发燕窝粥，成为传统滋补向食品赛道突围的超级“黑马”，降低燕窝的消费壁垒，驱动粥品消费升级，实现向大食品赛道的突围和跃迁，业已成为公认的现象级爆品。
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⊙ 燕窝粥：传统滋补向食品赛道突围的超级“黑马”
大洲新燕传承且创新广式糖水制作技艺，匠心打造即食化糖水扛鼎之作：润琮堂·陈皮莲子红豆沙。产品甄选地标原料，多道精细研磨、创新采用覆膜铁碗，在琳琅满目的西式甜点中杀出重围，实现年销过亿的佳绩。
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⊙ 陈皮莲子红豆沙：从「堂食」到「即食」的蝶变
大洲新燕陈皮莲子红豆沙入围“2024iSEE创新品牌百强榜”，并与芋泥莲子露一起，秉持守正创新之理念，通过品类跨融，复刻经典、巧搭潮范，提升美味纵享感，以优异的产品力，共同斩获“2024iSEE全球美味奖”。
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⊙ 大洲新燕参展Foodaily2024创博会，并荣膺iSEE全球奖四项大奖
大洲新燕能够在产品端实现突飞猛进，离不开深厚的智造基础作为支撑。大洲新燕凭借在中国即食滋补代工行业中的“三个第一”—— 产能第一、专利数第一、配方数第一，踞立行业榜首，树立了新标杆，彰显大洲新燕作为「即食滋补代工领导者」的风采。
在研发上，企业的核心技术是立足市场的根本。大洲新燕深耕专利积淀，涵盖设备、器皿、技术、工艺等，多维并进，构建技术壁垒，加速科技成果向现实生产力的转化。本年度又增加了不少专利，仅“基于便捷式复合纤维素酶酶解技术的豆沙罐头”这一项，以颇具含金量的精尖实力，受到厦门市促进科技成果转化中心的认证。此外还有：一种从陈皮中制备槲皮素-7-O-β-D-葡萄糖苷的方法及其应用、智能分装机、上盖机、封罐机各结构（注料/转运/筛盖/封盖）、包装盒等，成为促进商业化运用、应对市场挑战的重要知识资产储备。
在产品上，大洲新燕深度把脉消费潮流，开发出逻辑清晰的产品矩阵，点亮跨界之彩。新品会经历市场洞察、概念论证、样品验证、反馈迭代等严缜筹备，最终得以正式上市，走进广大用户的日常。
大洲新燕，深耕药食同源品类，推出内涵草本底蕴的「杜仲叶饮」、彰显“谷”法养生的「石斛茯苓粥」、焕发“参”活元气的「人参茯苓鸡丝粥」、突破阿胶传统食用形态的「阿胶固元羹」；在产品中注入杨枝甘露这一热门风味，推出：融合新食品原料桃胶的「杨枝甘露桃胶」、塑造“双胶”新概念（桃胶+鱼胶）的「杨枝甘露双胶」；发掘植物基产品低热量、高纤维、环保健康等优点，推出“麦”浪阵阵的「双色藜麦谷物碗」、豆香麦香交织的「豆乳燕麦燕窝粥」；在粥品、饮品、羹品的创新上，推出温和润燥的「藕粉燕窝粥」、跨界新果茶的「西柚桃胶」、醇美悠长的「桂花酒酿桃胶」、绵软细腻的「米乳炖桃胶」。另外，大洲新燕持续用新礼敬致佳节，敬呈2025年礼家族：享甜年/燕舞丰年/金汤臻礼，诠释年礼新表达。
大洲新燕高擎滋养大旗，华彩亮相各个行业展会，立体展示滋养新风貌。藉由健康即食的特质、新颖缤纷的包装，揽获热点人气，钜献渠道引流的爆款。先后参展：粤燕协2024燕窝产业年会、第110届全国糖酒商品交易会、Foodaily 2024每日食品创新博览会、国燕委2024燕窝行业年会等。
大洲新燕依托先锐研发、精益生产、爆品运营、赋能服务等，夯实企业的竞争壁垒，受到来自政府部门的关怀、行业内外的关注，给参访来宾留下深刻印象，也为业内外的合作伙伴拓宽思路提供了借鉴。
5月，国家市场监管总局食品生产司原司长马纯良、中国罐头工业协会理事长刘有千，莅临参观指导。
6月，印度尼西亚检疫局局长Sahat Manaor Panggabean一行，及多名印尼燕窝商代表，莅临参访。
6月，在厦门市湖里区政府的牵头下，大洲新燕作为湖里区工业企业的样板，与厦门联通开启战略签约，打造厦企数字化转型标杆，助力“数字厦门”建设。
10月，厦门市湖里区政协副主席张金坪、湖里区市场监督管理局局长陈建成，组织带领湖里区政协经科委委员、特邀研究员等30余人，莅临视察指导食品安全生产工作，并给予高度肯定。
10月，联发商置举行2024年度第六届“五星计划”客户答谢会暨“优享联盟”战略合作签约仪式。大洲新燕荣膺“年度荣誉之星”，成为“优享联盟”战略合作伙伴。
企业发展进程中，企业文化是一种潜移默化、深耕长远的推动力。大洲新燕伙伴们秉持共建家园的共识，相依相伴，同舟共济，不断筑牢内能。不仅对内展现强大组织凝聚力，对外更是勇担公益责任，传承善念精神。
5月10日，大洲新燕第五届「5·10全运会」如期开赛。与梦想时光相约，全体新燕伙伴释放潮玩能量，交织欢声笑语，碰撞速度激情，绘就新燕人的动感亮色。
5月，大洲新燕2024企业新型学徒制结业仪式在公司圆满举行。大洲新燕积极响应政府号召，与专业技术培训学校开展合作，加快推动高技能人才队伍建设。
9月，主题为「同洲长济·燕月长圆」的“大洲新燕2024中秋家宴”温情举办。久久相依的伙伴们融融相聚，畅怀博饼，欢度佳节。
2025年1月，主题为「 进，无止境」的“大洲新燕2024年会颁奖盛典”圆满举行。新燕伙伴们携手同堂欢聚，见证年度荣耀嘉彰，展望辽阔新景，共度温馨闪亮之夜。
大洲新燕由心出发，将心化行，坚持崇德向善的企业情怀，勇担企业的社会责任。相继开展中秋、春节公益行活动，连续走访慰问需要被关怀的群体，数载不渝，「益」路传承守望。
积力之所举，则无不胜也；众智之所为，则无不成也。新的一年，大洲新燕将继续锻造品质内功，以务实、笃行蓄力精耕，持续履践「全球滋养产业赋能平台」战略使命，携手更多伙伴进阶多“滋”之境，叙写滋养产业的春风胜景。
