在炎热的夏日，你是否渴望一道既能解馋又能解暑的美食？那么，让我们为你揭开一道绝妙的味蕾盛宴——柠檬手撕鸡！
每一口柠檬手撕鸡，都仿佛有柠檬的清新在舌尖跳跃。我们精选新鲜柠檬，榨取最纯正的柠檬汁，轻轻渗透在鸡肉的每一寸纹理中，带来前所未有的清新口感。
柠檬手撕鸡不仅味道鲜美，而且制作简单。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道不可多得的美味佳肴。吃完一口，回味无穷，让人忍不住想要再尝一口。
现在就来尝试制作柠檬手撕鸡，让你的味蕾享受一次前所未有的清新与醇香的碰撞！
1.准备食材：柠檬、小米椒、蒜泥、葱花、香菜、手撕鸡肉；
2.将处理干净后的鲜鸡配上姜、大葱去腥，冷水下锅；
3.煮20分钟左右后捞出，过一遍凉水肉质的口感会好；
4.把鸡骨头剔除后，将鸡肉切成条状备用；
5.将柠檬和香菜以及其他配菜切好备用；
6.将切好的香菜、小米椒、蒜泥装盘淋上热油；
7.加入调料：生抽、醋、白糖各一勺，蚝油半勺，红油辣椒两勺；
8.将配料淋在鸡肉上，再撒上几片柠檬；
9.最后反复搅拌均匀就可以开炫啦~
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