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二十四节气之雨水

二十四节气之雨水 派米良
2026-02-14
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导读:节气雨水时节二十四节气中的第二个节气——雨水。它意味着寒冬渐去,冰雪开始融化,雨量渐增,大地回春。




二十四节气中的第二个节气——雨水。它意味着寒冬渐去,冰雪开始融化,雨量渐增,大地回春。对于我们派米良来说,这不仅是季节的更迭,更是一个与大自然和农户紧密相连、与消费者共享新鲜与希望的美好时刻。


雨水的“雨”,在《说文解字》中的解释是:“水从云下也。一象天,冂象云,水霝其閒也。”意指“雨”字的结构,上面一横象天,“冂”象云,水(点)就从其间落下。所有与“雨”相关的字都归属这个部首。


“好雨知时节,当春乃发生。”雨水节气,如大自然温柔的使者,在冬春交替之际悄然来临,带来降雨的开端与万物生长的希望。


01.

----好雨知时节 当春乃发生















一岁四时,春夏秋冬各三个月,每月两个节气,每个节气均有其独特的含义。


雨水节气,从字面看便有“雨生百谷”之意。在这段时间里,农田里的土壤开始解冻,种子吸足水分,准备破土而出。重庆周边的蔬菜、水果、大米等食材也在雨水的滋润下孕育着更丰富的营养。


派米良坚守从田间到餐桌的供应链理念,与无数耕耘者携手合作,让这份源于自然的生机与新鲜,第一时间出现在每一个家庭的餐桌上。



古人将雨水分为三候:“一候獭祭鱼;二候鸿雁来;三候草木萌动。”


雨水初至,水獭开始捕鱼,把鱼排列在岸边,像是在祭祀;五天后,大雁从南方飞回北方,它们是春的使者,带来温暖的气息;再过五天,草木在湿润的土壤中感受到阳气的萌动,纷纷破土而出,嫩绿的新芽昭示着生命的力量。这些物候变化,展现了大自然的神奇规律和生命的顽强不息。
















02.


----好雨知时节 当春乃发生















节气



雨水节气有着丰富的传统习俗。


在川渝地区,有“拉保保”的习俗,“保保”即干爹。人们会在雨水这天为孩子寻找干爹,希望借助干爹的福气保佑孩子健康成长,这一习俗充满了浓浓的人情味和对美好生活的祈愿。现今这一川渝独特的汉族民俗在川渝形成了一个全民参与的节日“保保节”。


有些地区,在雨水这一天,女婿要给岳父岳母送节,礼品通常是一丈二尺长的红棉带,称为“接寿”,意为“寿缘”长,岳父母能长命百岁。如果是新婚女婿送节,岳父岳母还要回赠雨伞,让女婿出门奔波能遮风挡雨,也有祝愿女婿人生旅途顺利平安的意思。


部分地方会煮“雨水茶”,用雨中采摘的新鲜茶叶冲泡,据说有明目清脑的功效。

从养生角度而言,雨水时节饮食应顺应春季阳气生发的特点,宜少酸多甜。可多吃健脾祛湿的食物,如山药,它能健脾益胃;红枣,具有补中益气的作用;薏仁,利水渗湿效果良好。多摄入新鲜蔬果,补充维生素和矿物质,有助于增强身体抵抗力,以适应季节的变化。


















03.

----好雨知时节 当春乃发生















雨水是新一年的开始,是播种的季节,也是期待的时刻。派米良深知,每一份新鲜食材的背后,承载着农户一整季的耕耘与汗水。我们愿做这场春雨的传递者,将安心、绿色、价廉物美的农业食材送到千家万户。


在这个雨水节气里,愿 每一滴雨 都成为滋养大地与餐桌的力量,愿 每一份食材 都能温暖您的心。


春雨如诗,派米良同行——与您一起,吃出健康、品味生活。



















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