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孕妈妈适合吃的粗粮?

孕妈妈适合吃的粗粮? 美膳源燕尚珍燕窝
2015-08-21
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导读:红豆当我们提起红豆的时候,不少人会想起“饭豆”,这就是红豆的别名。那为什么人们会将“红豆”称之为“饭豆”呢?

红豆



当我们提起红豆的时候,不少人会想起饭豆,这就是红豆的别名。那为什么人们会将红豆称之为饭豆呢?

那是因为红豆中蕴含大量的淀粉。李时珍也称它为心之谷,它能够津津液、利小便、消胀、除肿、止吐,对于孕初期的妈妈们很有帮助,特别是孕期反应症状特别厉害的,红豆可以帮助妈妈们减少呕吐、减轻浮肿。


黄豆



黄豆对我们来说都不陌生,而且素以豆中之王冠称的黄豆可谓是名副其实。黄豆的营养价值是各种豆类谷物中最高的,单就其蛋白质的含量来讲就位居第一,而且黄豆中的蛋白质质量都很高,对孕妈妈和小宝宝来说,都很容易吸收。


黑豆



好多孕妈妈在孕期会出现乏力、体虚的症状,黑豆就是一种有效的补肾品。而且,黑豆对年轻的妈妈们来说,还有美容养颜的功效,可谓是一举两得,孕妈妈们不妨试一试。


红薯



不论在南方还是在北方,红薯都很普遍。它的别名是甘薯或者地瓜。红薯被认为是营养全面的长寿食品,它含有大量的淀粉、氨基酸、维生素A、纤维素以及铁元素、钙元素。

此外、红薯中还含有一种多糖与蛋白质的混合物,叫做粘蛋白,它属于胶原和粘多糖类物质。粘蛋白的作用就是促进胆固醇的排泄,防止心血管的脂肪沉淀,维护动脉血管的弹性,从而保护心脏,预防心血管疾病。可见,红薯对孕妇的保健作用真的很大。


玉米


玉米也被认为是很好的营养食物。因为玉米里富含镁、不饱和脂肪酸、粗蛋白、淀粉、矿物质、胡萝卜素等多种营养成分。黄玉米籽,被称为黄色植物食品,还有不少的镁元素。镁元素能够帮助血管舒张,加强肠壁蠕动,增加胆汁,促使人体内废物的排泄,有利于身体新陈代谢。

玉米里还富含多种人体所需的氨基酸,例如,谷氨酸。谷氨酸的存在,能够加速大脑细胞的新陈代谢,有利于排除脑组织中的氨。除过黄玉米籽,红玉米籽也已富含维生素B2著称。

经常食用,可以预防及治疗口角炎、舌炎、口腔溃疡等核黄素缺乏症。而且,为了防治妊娠高血压综合征,孕妇们可以用玉米须煎水代茶饮,而且还有利于有利尿、降压、清热、消食、止血、止泻。


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跟随我去发现另一个自己!——尚品珍选,森林燕窝。
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