失眠多梦、难以入睡是许多老年人经常会遇到的问题,随着生活、工作压力的增大,这类状况也开始向中青年人群袭来。在这个时候,除了要注意调节自己的心情,释放心理压力之外,有益的饮食也是有助改善这一状况的。燕窝是我国传统的养生滋补珍品,除了具有养颜美容的功效之外,燕窝还有补气益脾胃,补气清热的作用,有助于清心安神。下面就为您推荐几道适宜改善睡眠的燕窝养生美食。

一、燕窝炖鸡汤原料:燕窝10g,鸡肉250g
制法:①将燕窝泡发、洗净、沥干,备用; ②将鸡肉放入锅中,加水用大火烧开,再用小火炖一小时; ③将燕窝放入炖好的鸡汤中,小火慢炖15分钟,加入适量的盐即可。
功效:有补益脾胃、补气清热作用,适用于潮热,盗汗,干咳,咳血,失眠等症。
二、燕窝莲子羹原料:燕窝10g,莲子10g,冰糖适量
制法:①将燕窝泡发、洗净、沥干,备用; ②将莲子放入锅中,加水用大火烧开,再用小火炖半小时; ③将燕窝放入炖好的莲子汤中,小火慢炖15分钟,加入适量的糖即可。
功效:适用高血压、失眠等症状,可在临睡前服。
三、红枣百合燕用料:燕窝10g、红枣10g、百合5g、冰糖适量
制法:①将燕窝泡发、洗净、沥干,将红枣、百合洗净,备用; ②将红枣、百合放入锅中,加水用大火烧开,再用小火炖半小时; ③将燕窝放入炖好的红枣百合汤中,小火慢炖15分钟,加入适量的冰糖即可。
功效:清心润肺、养血安神,能有效改善睡眠。 小编健康提示,燕窝性平味甘,适宜睡眠期空腹适量食用。坚持长期燕窝,对补血安神、改善睡眠有极大的帮助。

