说起九嶷山兔，
宁远人都不会陌生，
特别是近些年来，
这只小小的兔子成为了宁远畜禽产业中又一支主力军。
据小编了解，该目录涵盖了全省123个县市区（含管理区）的主导特色产业，分为8大类，其中特色粮油产业13个（包括特色粮食产业2个、菜油产业2个、茶油产业9个）、蔬菜产业32个、水果产业20个、茶叶产业17个、畜牧产业14个、水产产业10个、中药材产业9个、花卉与竹木产业8个（包括楠竹产业3个、花卉苗木产业5个）。
湖南省“一县一特”主导特色产业发展指导目录
（只截取永州市名单）
九嶷山兔原产于宁远县九嶷山，并因此而得名，国家畜禽遗传资源委员会办公室认定“九嶷山兔”为国家“遗传资源”。现分布于宁远县境内及周边的蓝山、嘉禾、新田、双牌、道县、江华一带。
2010年5月，国家畜禽遗传资源委员会专家组一行对九嶷山兔进行了抽样测定，认为其血统来源清楚，种质特征明显，遗传性能稳定，具有一定的群体规模和结构，是经过长期的自然和人工选择而形成的小型地方兔种，具有适应性好、抗病性强、繁殖能力强、肉质优良等特点。
近年来，在宁远县委、县政府的大力支持下，宁远县培育养兔大户56户，每年出笼“九嶷山兔”500万只。九嶷山兔选育及推广项目先后获得永州市科技进步一等奖和湖南省科技进步三等奖。此次得到上级政策的支持，宁远九嶷山兔产业将会进一步做大做强。
另外，
九嶷山兔还上了CCTV农业频道呢！
（建议在wifi环境下观看）
九嶷山兔属小型地方兔种，成年兔体重多在2公斤左右，结构紧凑，头型清秀，呈纺锤型；兔毛短而密，以纯白毛、纯灰毛居多。
九嶷山兔耐寒、耐热、耐湿，抗病力强，成活率高，肉质细嫩，肉味鲜美。
兔肉蛋白质含量达92%以上，其氨基酸组成齐全，含有人体必需的8种氨基酸，是高蛋白质、高赖氨酸、高动物钙、高维生素、低脂肪、低胆固醇的优质肉食。九嶷山兔也因此在广东等地受到美食家的追捧。
另外，宁远九嶷山兔肉制作的各类真空包装熟食可以在宁远县各大特产门店和专卖店买到哦~
相信宁远的发展一定越来越好！
（来源整理：CCTV每日农经、永州畜牧水产、湖南科技报）
