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切勿擅自采食野生菌类及植物!宁远县市场监督管理局已发布风险提醒

切勿擅自采食野生菌类及植物!宁远县市场监督管理局已发布风险提醒 宁远发布
2020-03-16
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导读:近期,由于气温高、雨水多,各种菌类进入生长旺盛期,许多野蘑菇纷纷冒出了头。每到这时就会有一大波吃货抵

    

近期,

由于气温高、雨水多,

各种菌类进入生长旺盛期,

许多野蘑菇纷纷冒出了头。



每到这时就会有一大波吃货

抵不住“舌尖上的诱惑”,

到郊外、公园花坛、路边草地里

化身“采蘑菇的小姑娘”。

小编在此告诉你

这个举动相当危险!!



为避免我县发生类似事故,

宁远县市场监督管理局

发出以下风险提示:

      近日,宁远县食安办印发有毒野生蘑菇中毒防控宣传海报5000余份,要求各相关单位在乡镇(街道)、村(居)委会办公场所、镇村宣传栏、农村集市、农贸市场等地张贴宣传海报,并在高发地区入山口设立警示牌,通过张贴宣传海报、设立警示牌、刷写宣传标语、分发宣传单、公共场所有电子屏滚动播放“野生蘑菇有毒!切勿采食!”等形式告诫群众不采摘、不售卖、不食用野生蘑菇,同时利用微信及新闻媒体等多种渠道教育和引导群众,增强群众对野生毒蘑菇的危害认识。



毒菌类与食用菇类外形相似,
一些常用的药材与某些毒性极强的药材
(比如常见的金银花与断肠草)
也极为相似,
仅靠形态、气味、颜色等
外貌特征难以辨别,
极易误食后而引起中毒,危及生命。


(点击看大图)



中毒表现


    有毒物种毒性成分复杂,中毒表现各异,会引发不同程度的急性胃肠炎、恶心、呕吐、致幻、溶血、过敏、肝损伤等,严重者呼吸与循环衰竭,危及生命。



这些务必注意


    为此,请广大市民不要自行采食野生菌类,不要购买来源不明的菌类和中药材;在自制药酒和使用中药材煲汤前,一定要从正规渠道购买药材,并详细了解有关药材的知识,以确保健康和生命安全。



误吃毒菌怎么办




    一旦发生因食用有毒菌类、植物等引发的食物中毒,要立即催吐,及时大量饮用温开水或浓盐水,以尽量减少毒素吸收,并尽快就医,不要私自服用所谓“解毒药”,以免延误救治,危及生命。


    如发生食用有毒菌类、植物中毒事件,请相关人员立即报告县市场监督管理局和县卫生健康局并配合做好事件调查处理及救治工作。



大家谨记了,
坊间很多辨别毒蘑菇并非百分百准确,
最好的办法还是别抱侥幸心理,
想吃蘑菇还是去超市等正规渠道购买哦~

    




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